White Zinfandel Rosé - Canyon Road

White Zinfandel fra Canyon Road er, som det let kan ses, faktisk en rosé og ikke en hvidvin. Denne californiske sommervin lyser op i en vidunderlig rosa nuance i glasset og forfører næsen med sit frugtige bouquet, der afslører aromaer af jordbær, kirsebær og vandmelon. Insisterende noter af friske blommer, lidt hyben og florale nuancer afrunder næsen af Canyon Road White Zinfandel perfekt.

På ganen præsenterer denne Zinfandel rosé fra Canyon Road sig som en saftig og ukompliceret rosévin fra Californien. Igen viser der sig et frugtagtigt indtryk, der ledsages af en legende sødme, som overgår til en sprød-frisk finish.

Vinifikation af Zinfandel Rosé fra Canyon Road

Zinfandel er en af de gaver, som italienerne har bragt med sig til USA. Der kendt som Primitivo, har druesorten etableret sig som Zinfandel i det vestlige USA. Til denne rosé Zinfandel presses druerne forsigtigt, og mosten trækkes fra skallerne efter en vis tid. På den måde får den sin kraftige rosé-farve. Efter vinifikationen i ståltank kommer Canyon Road White Zinfandel frisk og frugtrig på markedet.

Madanbefaling til White Zinfandel Rosé fra Canyon Road

Nyd denne dejlige rosévin fra USA som aperitif, til rødbarbe på porre-linser, til sød-syltede rejer, til fjerkræ eller til salater. 

• Flere produkter fra Canyon Road Winery