Pinot Noir Rosé alkoholfrei - Hans Baer

I glasset afslører den alkoholfri Pinot Noir Rosé fra huset Hans Baer en brillant skinnende rubinrød farve. På næsen præsenterer denne rosévin fra Hans Baer et væld af grønne æbler, violer, stikkelsbær og brombærgelé.

Den alkoholfri Pinot Noir Rosé kan med rette betegnes som usædvanligt frugtbetonet og fløjlsblød, da den er vinificeret med en behageligt sødmefuld smagsprofil. Let og nuanceret præsenterer denne cremede og tætte rosévin sig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne rosévin fra vinområdet Rheinhessen endelig med en usædvanlig længde. Igen viser der sig antydninger af stikkelsbær og brombærgelé.

Vinifikation af Hans Baer Pinot Noir Rosé alkoholfri

Grundlaget for den elegante alkoholfri Pinot Noir Rosé fra Rheinhessen er druer af sorten Spätburgunder. Når den perfekte fysiologiske modenhed er sikret, høstes druerne til den alkoholfri Pinot Noir Rosé særligt hurtigt og på et så køligt tidspunkt af dagen som muligt for at bevare deres aromaer. Efter høsten kommer druerne omgående ind i kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan den alkoholfri Pinot Noir Rosé harmonisere yderligere i nogle måneder på den fine gær. Efter vinens færdiggørelse bliver den alkoholfri Pinot Noir Rosé nænsomt afalkoholiseret.

Madanbefaling til den alkoholfri Pinot Noir Rosé fra Hans Baer

Drik denne rosévin fra Tyskland ideelt set godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsagende vin til porresuppe, bagte søde kartofler med fåreost eller kikærtecurry.

Næringsdeklaration

Næringsværdier pr. 100ml:
Energi: 101Kj : 24 kcal
Fedt: <0,5g
heraf mættede fedtsyrer: <0,01g
Kulhydrater: 5,6g
heraf sukker: 5,0g
Protein: <0,5g
Salt: <0,01g

• Flere produkter fra Hans Baer