Pierre Zero Merlot - Pierre Chavin

I glasset afslører Pierre Zero Merlot fra huset Pierre Chavin en udtryksfuld purpurrød farve. Denne rene franske vin viser vidunderligt ungdommelige noter af brombær, sorte kirsebær, blommer og solbær i glasset. Dertil kommer antydninger af andre frugter.

På ganen åbner Pierre Zero Merlot fra Pierre Chavin sig vidunderligt tør, fast og aromatisk. På tungen udmærker denne rødvin sig ved en umådeligt cremet tekstur. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra vinregionen Languedoc til sidst med en god længde. Der viser sig igen antydninger af sorte kirsebær og solbær.

Vinifikation af Pierre Chavin Pierre Zero Merlot

Denne rødvin fra Frankrig er vinificeret på druesorten Merlot. Efter den manuelle høst kommer druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derpå følger gæring i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan Pierre Zero Merlot harmonisere videre på lie i nogle måneder.

Madempfehlung til Pierre Chavin Pierre Zero Merlot

Denne rødvin fra Frankrig bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til andebryst med sukkerærter, stegt kalvelever med æbler, løg og balsamicosauce eller boeuf bourguignon.

Næringsindhold pr. 100 ml

Energiværdi: 70 KJ / 16 kcal
Fedt: 0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 4,1 g
heraf sukker: 4,1 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0,02 g

Ingredienser: Alkoholfri vin fra Merlot-druen (79%), Merlot-druemost (20%), egetræsekstrakt, gæreekstrakt, naturlig aroma, antioxidant: svovldioxid, konserveringsmiddel E-242

Opbevaringsanvisning: Opbevares på et køligt og tørt sted.

Yderligere information: Efter åbning opbevares i køleskab og forbruges inden for fem dage.

• Flere produkter fra Pierre Chavin