Kuh Malbec - Tussock Jumper

Med Tussock Jumper Kuh Malbec kommer en førsteklasses rødvin ind i det svingede glas. Her tilbyder den en vidunderligt lysende, purpurfarvet farve. På næsen viser denne Tussock Jumper rødvin en række nuancer af røde ribs, surt kirsebær, hindbær og blommer.

Tussock Jumper Kuh Malbec præsenterer sig for nydelsen på en behageligt tør måde. Denne rødvin fremstår aldrig grov eller sparsom, som man kunne forvente af en vin over 4-euro mærket. På tungen karakteriseres denne afbalancerede rødvin af en ekstremt blød tekstur. Frugtsyren i Kuh Malbec er bemærkelsesværdigt mild, hvilket gør denne vin dejligt smidig. Finalen af denne ungdommelige rødvin fra vinområdet San Juan begejstrer endelig med en god eftersmag. Afslutningen ledsages desuden af mineralske facetter fra de ler- og sanddominerede jorde.

Vinifikation af Tussock Jumper Kuh Malbec

Denne afbalancerede rødvin fra Argentina er lavet af druesorten Malbec. Druerne vokser under optimale forhold i San Juan. Vinstokkene graver her deres rødder dybt ned i loam og sandjord. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til pressehuset. Her sorteres de og males forsigtigt. Herefter sker gærringen i små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gærringen lagres den elegante Kuh Malbec i 3 måneder i fade af fransk og amerikansk eg.

Madanbefaling til Kuh Malbec fra Tussock Jumper

Nyd denne rødvin fra Argentina bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til porresuppe, torsk med agurk-sennepsgrøntsager eller ossobuco.

Priser for Kuh Malbec fra Tussock Jumper

Denne vin fra San Juan begejstrer ikke kun os, nej, også kendte vineksperter har allerede tildelt den medaljer. Blandt vurderingerne findes for årgang 2021:

• Wine Enthusiast - 87 point
• China Wine & Spirits Award - Guld

• Flere produkter fra Tussock Jumper