Estate Pinotage - Fairview Wines

Estate Pinotage fra Fairview Wines præsenterer sig i glasset i en dyb purpur rød og udfolder sin bouquet, der forfører med aromaer af tranebær, blommer og violer. Disse noter afrundes af fine krydrede nuancer.

Denne sydafrikanske rødvin er fyldig på ganen og har bløde tanniner, før den går over i en fyldig eftersmag med fine mokkatoner. Den vidunderlige frugt og den behagelige syre tilbyder en herlig samspil i denne vin.

Vinifikation for Fairview Wines Estate Pinotage

Druerne bliver afstilket og knust før gærcellerne i rustfrie ståltanke og åbne foudres. Efter afslutningen af malolaktisk gæring tilbringer vinen 10 måneder i nye franske og amerikanske egetræsfade.

Madanbefaling for Estate Pinotage fra Fairview Wines

Nyd denne tørre rødvin fra Sydafrika til oksefilet med bønner og kartoffelmos, lammekølle eller grillede steaks med sprøde salater.

• Flere produkter fra Fairview Wines