Areni Rosé trocken - Hovaz Wines

Areni Rosé fra Hovaz Wines fra Vayots Dzor viser en lysende, lyserød farve i det svingede glas. Ved nærmere eftersyn viser denne rosévin desuden smukke, kobberfarvede højlys. Hældt i et hvidvinsglas afslører denne rosévin fra den Gamle Verden vidunderligt udtryksfulde aromaer af surkirsebær, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

På ganen starter Areni Rosé fra Hovaz Wines vidunderligt aromatisk, frugtdrevet og balanceret. Finalen på denne perfekt modnede rosévin fra regionen Vayots Dzor, mere præcist fra Areni, begejstrer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Hovaz Wines Areni Rosé

Denne rosévin fokuserer tydeligt på én druesort, nemlig Areni. Til denne vidunderligt balancerede rene vin fra Hovaz Wines blev der kun anvendt førsteklasses druemateriale. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring i nogle måneder på lie, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madanbefaling til Areni Rosé fra Hovaz Wines

Denne rosévin fra Armenien egner sig perfekt til en lang række retter, men er også en nydelse at drikke alene.

• Flere produkter fra Hovaz Wines