Weingut Glatzer

Glatzer - Donau, solen og vinen

Carnuntum, området øst for Wien og syd for Donau, er et klimatisk gunstigt område, som allerede kelterne og romerne værdsatte som vinproduktionsområde. Især da kejser Probus gjorde en ende på det italienske vinmonopol og plantede kvalitetssorter langs Donau, oplevede regionen sin første blomstring som vinproduktionsområde. Dette er dokumenteret af et stort antal udgravninger. Denne tradition er stadig kendetegnende for området i dag.

I 1987 blev portene til Glatzer Winery åbnet - på det tidspunkt ejede vinmager og ejer Walter Glatzer 4,5 hektar vinmarker. I dag er Glatzers vine internationalt kendt og har modtaget adskillige priser, og vinhuset er vokset til en størrelse på 24,5 ha. Gennem årene har vinenes kvalitet altid været fremragende. Følgende druesorter vokser bl.a. i vinmarkerne: 

• Grüner Veltliner
• Pinot Blanc
• Sauvignon Blanc
• Zweigelt
• Saint Laurent

Tradition og innovation på Glatzer Winery

Glatzers vine er formet af Carnuntums unikke terroir lige så meget som af deres opvækst. De stenede kalk- og løssjorde og det pannoniske mikroklima samt indflydelsen fra Donau giver på den ene side de rette grundbetingelser for vindyrkning, mens på den anden side det omhyggelige arbejde i vinmarken og kælderen bidrager til karakterfulde vine af høj kvalitet. På Glatzer vinhuset kombineres tradition med innovation. Metoder, der har været afprøvet i århundreder, anvendes her ved hjælp af moderne teknologi, så der kan skabes vine med en klar sorts- og regional karakter, som altid viser vinmager Walter Glatzers karakteristiske håndskrift.