🍇 Håndværksmæssig omhu præger i det slovenske Podravje det udtryksfulde samspil mellem Furmint, Pinot Blanc og Sauvignon Blanc
🛋️ Syv måneder på ståltank giver denne halvtørre vin et klart frugtfokus til din nydelsesfulde stund efter fyraften
🍽️ Dampet sandart, kylling med citronsauce og mild thailandsk karry får ekstra appel gennem den bløde hvidvin fra MARO Wine
emballage!
Mere information om MURSA Cuvée Maria halbtrocken - MARO Wine
MURSA Cuvée Maria halvtør - MARO Wine præsenterer sig som en moderne hvidvin fra det slovenske Podravje. Druemikset forener Furmint, Pinot Blanc og Sauvignon Blanc. Sammen præger de et aromatisk og fint afbalanceret smagsbillede.
I glasset stråler en klar gyldengul farve med levende glans. Næsen udfolder grapefrugt, lime og mandarin. Modent æble supplerer frugten med saftig dybde. Fine mandelnoter og et strejf af honning afrunder duftbilledet.
I munden virker vinen sprød og samtidig blød og cremet. Den halvtørre stil forener frisk frugt med behagelig fylde. En præcis syre på omkring 6,1 gram pr. liter skaber spænding. Restsukkeret på cirka 14,3 gram pr. liter indgår harmonisk i den aromatiske struktur.
Furmint tilfører markant friskhed og en klar kontur. Pinot Blanc bidrager med delikat frugt, cremet blødhed og elegant ro. Sauvignon Blanc supplerer med citrusaromaer samt en livlig, moderne accent.
- Farve: klar gyldengul med strålende udtryk
- Aromaer: grapefrugt, honning, lime, mandarin, mandel og modent æble
- Smag: halvtør, frugtdrevet og afbalanceret
- Mundfornemmelse: sprød, blød og præcis
- Druer: Furmint, Pinot Blanc og Sauvignon Blanc
- Alkoholindhold: 11,5 volumenprocent
MURSA Cuvée Maria halvtør - MARO Wine står for en let tilgængelig vin med selvstændig karakter. Stilen forener den gamle verden med nutidig klarhed. Samtidig er oprindelsen altid tydelig. Frugten virker frisk, syren livlig og eftersmagen behageligt citruspræget.
Druerne kommer fra Štajerska Slovenija, en traditionsrig underregion i vinområdet Podravje. Ler- og sandjorde præger vinmarkerne. Denne jordstruktur understøtter den afbalancerede forbindelse mellem frugt, friskhed og silkeblød mundfornemmelse.
- Første indtryk: klar gyldengul farve og duftende citrusfrugt
- Duftudvikling: mandarin, æble, honning og fin mandel
- Smagsbillede: sprød indledning, blød midte og frisk afslutning
- Stil: moderne hvidvin med klassisk oprindelse og fin balance
Vinmagerne retter konsekvent vinifikationen mod druesorternes frugt og en let drikbar stil. Vinen modnes syv måneder i ståltank og derefter på flaske. Derved forbliver citrusnoterne præcise, mens teksturen opnår yderligere blødhed.
Fremstilling af MURSA Cuvée Maria
Podravje ligger i det nordøstlige Slovenien og tæller blandt landets etablerede vinregioner. Štajerska Slovenija forener kontinentale påvirkninger med markante temperaturforskelle mellem dag og nat. Dette samspil fremmer aromatiske druer med en klar syrestruktur.
Vinmarkerne ligger på ler- og sandjorde. Ler tilfører vinen substans og rolig dybde. Sand understøtter en åben duft samt en elegant og let drikkestil. Tilsammen danner de to jordtyper grundlaget for denne cuvées afbalancerede stil.
Høsten foregår manuelt. På den måde kommer nøje udvalgte druer i kælderen. Furmint, Pinot Blanc og Sauvignon Blanc får hver især den opmærksomhed, som deres aromatiske særpræg kræver. Derefter sammensætter kælderteamet partierne til en harmonisk komposition.
Vinifikationen foregår i ståltank. Denne metode bevarer den klare frugt og holder syren præcis. Herefter følger en syv måneder lang modningsperiode med yderligere flaskelagring. Denne tid forfiner mundfornemmelsen og forener de enkelte komponenter til et afrundet helhedsindtryk.
Vinhusets stil forbliver moderne, fokuseret og let tilgængelig. I stedet for overdreven tyngde står balancen i centrum. Friskhed, frugt og fin blødhed præger karakteren. Korkproppen forsegler Bordeauxflasken med dens enkle og tidssvarende udtryk.
Den beskyttede oprindelsesbetegnelse PDO understreger den regionale tilknytning. Vinen viser sin oprindelse ikke gennem styrke, men gennem præcision og harmonisk spænding. Netop derfor passer den til mange lejligheder i hverdagen.
Serveringsforslag til MURSA Cuvée Maria
Servér hvidvinen ved 9 til 11 grader Celsius. I dette temperaturområde fremstår citrusfrugt, æble og mandarin særligt klart. Et klassisk hvidvinsglas samler aromaerne og leder dem målrettet mod næsen.
Til lyse og lette retter opstår en harmonisk kombination. Dampet fisk, fjerkræ, fine salater og milde grøntsagsretter tager vinens friske struktur op. Også risretter med urter passer fremragende til denne halvtørre hvidvin.
Sødt-krydrede retter skaber en spændende kontrast. Et let pikant køkken, frugtige saucer eller aromatiske asiatiske retter harmonerer med den fine restsødme. Syren tilfører sådanne kombinationer ekstra spænding.
- Fisk og skaldyr med citrusnoter
- Lyst fjerkræ og milde grøntsagsretter
- Salater med æble, mandarin eller ristede mandler
- Risretter med fine urter
- Sødt-krydrede retter og aromatisk krydret mad
Som ledsager i hverdagen overbeviser vinen med ukompliceret nydelse og alsidige anvendelsesmuligheder. Den passer også til en afslappet aften med venner, en let middag eller en spontan smagning.
MURSA Cuvée Maria halvtør - MARO Wine udfolder sine styrker ung og frisk. Opbevar flasken liggende, mørkt og ved stabil temperatur. Kraftig varme, direkte sollys og hyppige temperatursvingninger påvirker den ønskede kvalitet negativt.
Flasken på 0,75 liter egner sig til at nyde sammen og til et stilfuldt lager. Indeholder sulfitter og svovldioxid. Med sin aromatiske mangfoldighed, præcise syre og bløde finale beriger denne slovenske hvidvin ethvert velplanlagt måltid.
- Flere produkter fra MARO Wine