Boekenhoutskloof

I 1776 blev vingården Boekenhoutskloof grundlagt og ligger malerisk i den bagerste ende af Franschhoek-dalen.

En lille historie fra Franschhoek-dalen

Navnet på vingården betyder oversat “Kløften med Boekenhout”. Boekenhout er en bøg, der er hjemmehørende i Sydafrika, og som er meget værdsat i møbelproduktionen.

I 1997 blev Boekenhoutskloof fuldstændigt restaureret, og vinmarkerne blev nytilplantet med Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon og Viognier.

Manden bag vinene fra Boekenhoutskloof

Marc Kent er administrerende partner, teknisk direktør og drivkraften bag Boekenhoutskloof. Han er kendt for sine ukonventionelle tilgange og sin eksperimenteringslyst, uden at miste kvaliteten på alle niveauer og i hver eneste detalje. Desuden er Marc Kent bestyrelsesmedlem i turismeforeningen Franschhoek Wine Valley og har flere gange stået i spidsen for Vignerons de Franschhoek.  

Varemærket

En slank dame pryder logoet for Boekenhoutskloof. I hænderne bærer hun fredens og håbets due. Hun er vogteren af Boekenhoutskloof og står for den iboende kvalitet. Tidligere var denne dame et vartegn for Kap det Gode Håb.

Vingården Boekenhoutskloofs vinportefølje

Boekenhoutskloof fortryller nyderen med vinserierne:

• The 7 Chairs
• The Chooclate Block
• The Wolftrap
• The Porcupuine Ridge

Hovedfokus ligger på druesorten Syrah. I omgangen med denne rødvinssort er Boekenhoutskloof en sand specialist, og det beviser de med serierne The 7 Chairs og The Chooclate Block. Mærket The Wolftrap står for cuvéer i Rhône-stil. Med vinene fra The Porcupuine Ridge er det lykkedes Boekenhoutskloof at overbevise mange vinnydere over hele verden med hverdagsvine.