Weingut Studier

Studier Winery - Smagning er mere end at STUDERE

Ikke langt fra Mannheim i Ellerstadt ligger Studier Winery. Ejendommen drives af Reinhard og Sibylle Studier. Ejendommen har forskellige vinmarker med forskellige jordbunds- og mikroklimaforhold, hvilket giver mulighed for en række vine med forskellige karakteristika. I kælderen anvendes både moderne teknologi og klassisk fadlagring for at yde de enkelte vine retfærdighed.
"Atdrikke vin er mere end blot en nydelse, det er en livsstil. Atvære vinmager er mere end at lave vin, det er en udfordring!"
Reinhard Studier

Ellerstadt i vindyrkningsområdet Pfalz

I dag er Pfalz for de fleste kendt som en vinregion. De lokale vinbønder dyrker deres vine her på mere end 23.600 hektar dyrket jord. Det er det næststørste vinområde i Tyskland og kan glæde vinkendere med sine Silvaner-, Kerner, Pinot Gris-, Riesling-, Pinot Blanc-, Müller-Thurgau, Pinot Noir-, Dornfelder- og Portugieser-sorter. Med en andel på 40 % røde druer, der vokser i vinmarkerne her, er Pfalz-vinområdet også det største rødvinsområde i Tyskland. Studier-vinhuset ligger også i dette vindistrikt. Hele vindistriktet strækker sig fra det sydlige Worms ned til grænsen til Frankrig. Pfalzskoven og Rhin-sletten grænser op til området mod øst og vest. Druerne vokser på mergel, granit, rød sandsten, porfyr, ler og lerjord. Her er de klimatisk forkælet med en stor andel solskinsdage og en gennemsnitstemperatur på 11 grader. Et af højdepunkterne i vinregionen er den tyske vinrute for turister. Den har eksisteret siden 1935 og er med sine 85 kilometer den ældste turistrute af sin slags. Vinregionen Pfalz ligger også i spidsen, når det gælder om at fejre sin vin. Vinfestivalsæsonen starter allerede i foråret, og de sidste vinfestivaler finder sted indtil november. Under disse festivaler kan du helt sikkert nyde en god dråbe vin fra Studier Winery, mens du nyder et udvalg af kulinariske lækkerier og en livlig folkefeststemning.

Studier Winery - er en ejendom medskyldige

Gutskomplizen er et salgssamarbejde bestående af 7 venlige vinhuse fra de vigtigste dyrkningsområder i Tyskland samt et partnervinhus i Italien fra Piemonte og et "Champagne Estate".

Vine på vinstokkene på Studier Winery

Druesorterne vokser på deres jordbund:

• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Gewürztraminer
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Pinot Noir
• Merlot
• Saint Laurent
• Sangiovese