Premium Bio Eierlikör 500 ml - Rübbelberg

Rübbelberg Premium Æggepromille viser sig i en tiltalende hvidlig-gul farve, som er typisk for høj kvalitets æggepromille.

I næsen udfolder sig en behagelig sød duft, der er præget af en tydelig vanilje-note. Denne aromatik stammer fra brugen af ægte økologisk bourbon-vanilje, som giver likøren en karakteristisk og indbydende aroma.

Smagsmæssigt tilbyder Rübbelberg æggepromille en meget fin og rig oplevelse. Smagen af vanilje er fremtrædende, suppleret af et let strejf af lime, der bringer en behagelig friskhed med sig. Eftersmagen er kort, men intens, hvilket er typisk for likører med et udtalt smagsprofil.

Fremstilling af Premium Æggepromille fra Rübbelberg

Rübbelberg bruger kun økologiske ingredienser til sin Premium æggepromille. Hovedbestanddelene er økologiske æggeblommer fra gårde i Schleswig-Holstein og ægte bourbon-vanilje fra Madagascar. Likøren er helt laktosefri, hvilket betyder, at der i fremstillingen ikke anvendes fløde og mælk. Derudover anvendes der ingen kunstige tilsætnings- eller smagsstoffer. Denne høje kvalitetsstandard afspejles både i smagen og i produktets renhed.

Serveringsanbefalinger til Rübbelberg Premium Æggepromille

Rübbelberg Premium æggepromille serveres bedst kold. Den egner sig fremragende som digestif eller kan bruges i forskellige cocktails som basis eller smagsforstærker. Også i det forfinede køkken anvendes æggepromille, f.eks. i desserter eller som ledsager til søde eller endda krydrede retter. Et interessant forslag er at kombinere med desserter, der indeholder vanilje eller citrusfrugter, for at supplere og forstærke aromaerne i likøren.

Denne Premium æggepromille står for en moderne og kvalitetsbevidst tilgang til traditionelle likører og er et eksempel på den innovative metode til spiritusfremstilling i Berlin.

• Flere produkter fra Rübbelberg