Epicuro Susumaniello Puglia IGT - Femar Vini 12x Vorteilspaket

Femar Vini Epicuro Susumaniello Puglia er en førsteklasses rødvin. Den har en vidunderlig tæt, fyldig mørkerød farve. Næsen på denne rødvin fra Puglia forfører med noter af brombær, solbær, blåbær og morbær. Hvis vi udforsker aromaerne yderligere, tilføjes vanilje, sort te og honningkagekrydderi.

Denne tørre rødvin fra Femar Vini er ideel til vinelskere, der kan lide deres vin tør. På tungen er denne kraftige rødvin kendetegnet ved en utrolig kødfuld tekstur. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige rødvin fra vindistriktet Apulien endelig med sin smukke længde. Der er igen antydninger af blåbær og solbær.

Vinifikation af Femar Vini Epicuro Susumaniello Puglia

Den kraftfulde Epicuro Susumaniello Puglia fra Italien er en single-varietal-vin lavet på druesorten Susumaniello. Efter at være høstet i hånden transporteres druerne til vingården så hurtigt som muligt. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i rustfri ståltanke og små træfade ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af modning på det fine gær i flere måneder, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madsanbefalinger til Femar Vini Epicuro Susumaniello Puglia

Denne rødvin fra Italien bør ideelt serveres afkølet ved 8-10°C som ledsager til wokgrøntsager med fisk, kokos-lime-fiskekarry eller spaghetti med yoghurt-mynte-pesto.

• Flere produkter fra Femar Vini