P&P Weine

P&P Vine - alt i øko

P&P-Vine er en vinproducent fra Unterschleißheim. Virksomheden producerer hovedsageligt økovine, og derudover fremstilles også cocktails som Bellini og likøren Limoncello. 

Produkterne fra P&P Vine

Én vin – ét tilbud – sådan kan vinlinjen fra P&P sammenfattes. For hver farve bruges én druesort:

• Tempranillo til roséen
• Shiraz til rødvinen
• Sauvignon Blanc til den hvide

Derudover fremstilles også en rosé-secco, som ligeledes laves på Tempranillo-druen. Til gløggen anvendes derimod en anden grundvin, så her kommer der andre druesorter i spil:

• Cabernet Sauvignon
• Airen

Bellini – cocktailen fra Markuspladsen nr. 1323

Et andet stort fokus i sortimentet er Bellini:

Cocktailen af mousserende vin, pureret fersken og sukkersirup blev oprindeligt opfundet i 1948 af Giuseppe Cipriani, ejeren af den legendariske Harry's Bar i Venedig. Sit navn skylder cocktailen den venetianske maler Giovanni Bellini. P&P-Vine har taget denne cocktail op og skabt flere egne kreationer med forskellige smagsretninger: for eksempel blandes der i stedet for fersken pink grapefrugt, blodappelsin eller også mango med de mousserende vine.

P&P-vinene er alle økologisk certificerede, så den miljøbevidste vinkender kan slå til uden dårlig samvittighed. De fleste vine er desuden også veganske.