• ♥ I øjeblikket 20.017 vine kun til dig! ♥
  • Personlig rådgivning!
  • Sikker emballage!
  • Pålidelig forsendelse!
Birgit Braunstein

Birgit Braunstein

Her finder du vores udvalg af vine fra Birgit Braunstein Winery.

Flere oplysninger om Birgit Braunstein
fra til
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
24 timer Ekspres  
bio  
Ingen resultater fundet!
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Blaufränkisch Heide - Birgit Braunstein
9999
2020
2021
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Rødvin Rødvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
135,64 DKK *
0.75 l (180,85 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Blaufränkisch Heide - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
135,64 DKK *
0.75 l (180,85 DKK * / 1 l)
Køb 6, spar 2%!
økologisk økologisk
Blaufränkisch Glawarinza Leithaberg DAC - Birgit Braunstein
9999
2018
Køb 6, spar 2%!
økologisk økologisk
Rødvin Rødvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
234,98 DKK *
0.75 l (313,31 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Blaufränkisch Glawarinza Leithaberg DAC - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
234,98 DKK *
0.75 l (313,31 DKK * / 1 l)
økologisk økologisk
Wildwux Rotweincuvée Burgenland - Birgit Braunstein
9999
2020
økologisk økologisk
Rødvin Rødvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
156,98 DKK *
0.75 l (209,31 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Wildwux Rotweincuvée Burgenland - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
156,98 DKK *
0.75 l (209,31 DKK * / 1 l)
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Pinot vom Sonnenberg - Birgit Braunstein
9999
2020
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Rødvin Rødvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
135,64 DKK *
0.75 l (180,85 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Pinot vom Sonnenberg - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
135,64 DKK *
0.75 l (180,85 DKK * / 1 l)
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Mitterjoch Zweigelt Burgenland - Birgit Braunstein
9999
2021
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Rødvin Rødvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
135,64 DKK *
0.75 l (180,85 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Mitterjoch Zweigelt Burgenland - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
135,64 DKK *
0.75 l (180,85 DKK * / 1 l)
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Chardonnay Felsenstein - Birgit Braunstein
9999
2022
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Hvidvin Hvidvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
132,53 DKK *
0.75 l (176,71 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Chardonnay Felsenstein - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
132,53 DKK *
0.75 l (176,71 DKK * / 1 l)
Køb 6, spar 2%!
økologisk økologisk
Chardonnay Ried Guttenberg Leithaberg DAC - Birgit Braunstein
9999
2020
Køb 6, spar 2%!
økologisk økologisk
Hvidvin Hvidvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
197,98 DKK *
0.75 l (263,97 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Chardonnay Ried Guttenberg Leithaberg DAC - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
197,98 DKK *
0.75 l (263,97 DKK * / 1 l)
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Pinot Blanc Burgenland - Birgit Braunstein
9999
2022
Køb 36, spar 8 %!
økologisk økologisk
Hvidvin Hvidvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
132,53 DKK *
0.75 l (176,71 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Pinot Blanc Burgenland - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
132,53 DKK *
0.75 l (176,71 DKK * / 1 l)
Køb 6, spar 2%!
økologisk økologisk
Brigid Pinot Blanc - Birgit Braunstein
9999
2019
Køb 6, spar 2%!
økologisk økologisk
Hvidvin Hvidvin
Tør Tør
Østrig Østrig
Burgenland (AT) Burgenland
284,98 DKK *
0.75 l (379,97 DKK * / 1 l)
Ernæringsmæssige oplysninger for Brigid Pinot Blanc - Birgit Braunstein
pr. 100 ml
Brændværdi (kJ)
Brændværdi (kcal)
Kulhydrater (g)
-- heraf sukker (g)
Fedt (g)
-- heraf mættede fedtsyrer (g)
Protein (g)
Salt (g)
Flip Over
284,98 DKK *
0.75 l (379,97 DKK * / 1 l)

Birgit Braunstein - Biodynamik på Leithaberg-bjerget

Birgit Braunsteins vingård ligger i Purbach ved Neusiedl-søen. Der er blevet dyrket vin på ejendommen i 400 år. Den historiske ejendomsbygning er nu hjemsted for vinmager Birgit, hendes forældre og sønnerne Felix og Max, som allerede repræsenterer den næste generation i vinfremstillingstraditionen. Braunstein-vinene fokuserer på terroiret samt på den omhyggelige, biodynamiske dyrkning af vinstokkene.

Familien Braunstein på vingården

Terroiret på Birgit Braunstein-vinhuset

Vingårdene i Birgit Braunstein Winery ligger på Leithagebirge bag landsbyen Purbach. Jordbunden er præget af skifer, muslingekalksten og krystallinsk kvarts og danner dermed et meget godt grundlag for godsets store vine. Den nærliggende Neusiedl-sø præger desuden det mikroklima, der er til stede her, og fungerer som temperaturregulerende faktor. Den kølige luft fra bjergene og de varme, fugtige vinde fra søen supplerer hinanden perfekt her. På denne privilegerede beliggenhed trækker Birgit Braunstein på flere førsteklasses steder:

  • Guttenberg
  • Rosenberg
  • Burgstall
  • Thenau
  • Felsenstein
  • Goldberg

Alle stederne ligger ved foden af Leithaberg.

Udsigt til vinstokkene på Leithaberg

Biodynamik i vindyrkningen

Vinstokkene dyrkes efter det biodynamiske princip, som oprindeligt blev grundlagt af Rudolf Steiner. Ved denne dyrkningsmetode anvendes kun naturlige præparater til at støtte planten, der gødes med kompost fra husdyrene, og beskæringen foretages skånsomt og under hensyntagen til konstellationer. Baggrunden er Birgits interesse for denne dyrkningsform samt for en holistisk livsform. Vingården er medlem af Demeter-gruppen, som er forpligtet til biodynamisk landbrug og nøje kontrollerer overholdelsen af dens regler.

I kælderen på vingården

Vinene fra Braunstein-ejendommen

Vingården Birgit Braunstein producerer en bred vifte af vine, både hvide, røde og rosévine. Blandt de anvendte druesorter er Chardonnay, Pinot Blanc og Blaufränkisch. Leithaberg-linjen brillerer med sortsvine af høj kvalitet, mens "Vielfalt"-linjen også fokuserer på friske, unge cuvéer. I Birgit-Pur-linjen gennemfører Birgit Braunstein sine personlige ideer om vin og eksperimenterer også gerne med forskellige vinifikationsmetoder som amfora- eller flaskegæring eller bryder bevidst med konventioner. Afhængigt af druesort og kvalitet modnes vinene i ståltanke eller på fade, enten i barriques eller store træfade. Enkelte vine modnes også ved hjælp af andre metoder, som allerede nævnt. 

Lage von Birgit Braunstein

Yderligere oplysninger om Birgit Braunstein

Adresse
Virksomhedsnavne:Familienweingut Braunstein KG
Gade:Hauptgasse 16
By:7083 Purbach
Land:Østrig
Region:Burgenland
Kontinent:Europa
Kontakt og web
Websted:https://www.weingut-braunstein.at/
E-Mail:[email protected] demeter_logo
Telefon: +43 2683 5913
OP