Weingut Karl May

Karl May Winery i Osthofen

De to brødre Peter og Fritz - som ofte forveksles med tvillinger, men som ikke er det - er den syvende generation, der driver Karl May-vinhuset i Osthofen i Hessen, ti kilometer fra Worms. De støttes ikke kun af deres forældre, men også af deres hustruer.

Vingården blev grundlagt i 1815. Siden 2007 er de 21 hektar på familiegården blevet dyrket økologisk, hvilket betyder, at de ikke bruger syntetiske kemiske herbicider og pesticider.

I kælderen er tålmodighed og ro de vigtigste prioriteter. May-brødrene lægger stor vægt på spontan gæring og giver vinene den rette tid til at udvikle sig.

Karl May-vinmarkerne

Karl May-vinmarkerne strækker sig fra Bechtheim til Westhofen og Osthofen. 

• Osthofen Goldberg: Goldberg i Osthofen giver vinstokkene mulighed for at trives på kalkstensjord. Vinene smager mineralsk, næsten salt i smagen. Desuden brillerer de med deres smukke syrestruktur og gode lagringsmuligheder.
• Geyersberg i Bechtheim: Geyersberg i Bechtheim vender mod syd. Det betyder, at vinstokkene naturligt bliver forkælet med meget sol. Resultatet er milde vine med en krydret, mineralsk eftersmag. De ældste Riesling-vinstokke vokser her på kalksten. Pinot Noir og Cabernet Sauvignon vokser på kalkholdig, let løssjord, der hurtigt opvarmes og giver komplekse rødvine.
• Westhofen Morstein: Morstein er den mest berømte vinmark i Westhofen kommune. Morstein-området er orienteret fra syd til sydvest og nyder derfor især godt af aftensolen, hvilket passer godt til Riesling. Vinstokkene vokser på lerholdig mergel med kalksten

Druesorter

Karl May-vinmarken er beplantet med:

• Silvaner
• Pinot Blanc
• Pinot Gris
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Pinot Noir
• Pinot noir precoce
• Cabernet Sauvignon

Blodbroder

Som en hyldest til deres navnebror, den verdensberømte forfatter af western- og eventyrromaner Karl May, og til deres dybe familiebånd har brødrene Peter og Fritz May skabt "Blood Brother"-serien, som byder på en rød, en hvid og en rosévin. "Forever united" er det passende motto for serien. Hvidvinen lagres i rustfrit stål, mens rød- og rosévinen lagres i brugte barriques. Cuvéerne er tørmodnet og naturligvis af økologisk kvalitet og kommer på flasker med kunstnerisk designede etiketter.

Maxime Oprindelse Rheinhessen

May-brødrene er medlemmer af Maxime Herkunft Rheinhessen, som er et initiativ af førende vinhuse i regionen. Den trestrengede klassifikationsmodel med vine fra godser, lokale vine og vine fra lokaliteter er et fælles ledende princip som en anerkendt, værdifuld og håndgribelig klassifikation af vinkvalitet, der skal skærpe Rheinhessens profil.