Port Wood - Glendronach

Port Wood - Glendronach begeistrer med sin dybe, mahogni farve. I glasset åbner aromaerne af modne blommer og søde røde frugter sig, der harmonisk smelter sammen med noter af mørk chokolade og ristet træ. Duften minder om en frugtagtig kompot, understøttet af fine krydderier som kanel og muskat. På ganen præsenterer denne whisky sig fyldig og kompleks, med en vidunderligt afbalanceret sødme og en blød, varmende krydrethed. Noter af tørrede frugter, vanilje og milde nødder fuldender smagsprofilen. Den fine tekstur og den langvarige eftersmag gør Port Wood - Glendronach til en særlig oplevelse for whisky-elskere.

Fremstilling af Port Wood - Glendronach

Fremstillingen af Port Wood - Glendronach sker under de højeste kvalitetsstandarder. Whiskyen fremstilles af udvalgte maltkorn, der bearbejdes i traditionelle destillerier i højlandet. Fermenteringen finder sted i små batcher for at ekstrahere de bedste aromaer. Destillationen sker i kobber pot stills, hvilket giver whiskyen en fin og kompleks aroma. Efter destillationen modnes whiskyen i specielle portvinsfade, hvilket giver den sin karakteristiske portnote. Disse er trinene, som fører til fremstillingen: 1. Udvælgelse af maltkorn 2. Formaling af kornene og mæskning 3. Fermentering i små fade 4. Destillation i kobber stills 5. Modning i portvinsfade 6. Aflastning på flasker

Nydelses anbefalinger til Port Wood - Glendronach

Port Wood - Glendronach harmonerer perfekt med forskellige retter og er et fremragende valg til nydelsesfulde stunder.
Vi anbefaler følgende retter:

• Grillet lam med rosmarinindfald
• Førsteklasses mørk chokolade
• Moden osteudvalg, især blåskimmelost
• Røget andebryst med frugtagtig sauce
• Frugtagtige desserter som citron-tærte eller blomme-crumble

For cocktail-elskere tilbyder nydelsen af Port Wood - Glendronach sig også rent. Alternativt kan den nydes i kombination med en god ginger ale for at fremhæve de frugtagtige og krydrede noter. En Old Fashioned, der tilføjes et stænk af appelsinbitter og en skive appelsin for ekstra friskhed, er også altid et godt valg.

• Flere produkter fra Glendronach