Heidelbeerwein - Katlenburger Kellerei

Blåbærvinen er en ren frugtvine, der imponerer med sin fascinerende, dybe røde farve. Blåbærrene bidrager med et intenst bouquet, der minder om saftige, friskplukkede bær. I næsen udfolder der sig aromaer af søde blåbær, der harmonisk ledsages af forførende noter af røde frugter og et strejf af florale vinkler. På ganen fremstår vinen ligeledes frugtagtig og fyldig. Sødmen fra blåbærrene forenes med en fin syre, der giver vinen en forfriskende elegance. En cremet eftersmag fremhæver smidigheden og efterlader et varigt indtryk.

Madparringer til blåbærvin fra Katlenburger Kellers

Blåbærvinen egner sig især godt som ledsager til adskillige retter. Dens frugtagtige note harmonerer vidunderligt med specielle kreationer fra køkkenet. Her er nogle anbefalede parringer:

1. Grillet kyllingebryst med vild ris og blåbærsauce
2. Desserter med mørk chokolade, som chokolade mousse eller kage
3. Bagt camembert med valnødder og honning
4. Salater med rucola, gedeost og ristede nødder

Balancen mellem sødme og syre i vinen sikrer, at den passer både til salte og søde retter. Blåbærvinen fra Katlenburger Kellers er ikke blot en fornøjelse, men også et ægte blikfang på ethvert bord. Uanset anledningen vil den begejstre gæsterne og skabe uforglemmelige øjeblikke.

• Intensive blåbærearomaer
• Alsidig i kombinationer
• Perfekt til sociale anledninger
• Frisk, frugtagtig karakter
• Fyldig og smidig

• Flere produkter fra Katlenburger Kellerei