Cocktails (71)

Udsøgte cocktails og longdrinks til nydelse

Cocktails og longdrinks er mere end bare drikkevarer. De er en oplevelse for sanserne. Fra klassisk til moderne tilbyder de en imponerende variation af aromaer.

Negroni: Den elegante italiener

Negroni stammer fra Firenze og har en lang tradition. Den blev skabt i begyndelsen af det 20. århundrede. Dens komplekse smag er uforlignelig.

Historie og oprindelse

Negroni opstod, da grev Negroni ønskede at forstærke sin americano på en café. Han bad bartenderen om at tilføje gin. Så blev Negroni født.

Regionale særegenheder

I Italien er Negroni meget populær. Den serveres ofte som aperitif. Blandingen af gin, vermouth og Campari gør den unik.

Stil og aromatik

Negroni imponerer med sin bitre note og elegante balance. Aromerne af enebær, urter og citrusfrugter harmonerer perfekt.

Bellini: Prikkende forførelse

Bellini står for italiensk flair og livsglæde. Denne cocktail blev skabt i den berømte Harry's Bar i Venedig. Den fortryller med sin frugtagtige friskhed.

Historie og oprindelse

Bellini blev skabt i 1948 af Giuseppe Cipriani. Navnet stammer fra et maleri af kunstneren Giovanni Bellini, som inspirerede ham.

Regionale særegenheder

Bellini nydes traditionelt i Venedig. Den består af prosecco og ferskenpuré. Hver slurk bringer et stykke italiensk sol ind i glasset.

Stil og aromatik

Bellini er sprudlende og frugtagtig. De søde ferskennoter suppleres perfekt af den fine perlage fra prosecco. En ægte nydelse.

Limoncello Spritz: Sommer i glasset

Limoncello Spritz er en forfriskende cocktail, der er let at lave. Den stammer fra den solrige Amalfikyst i Italien og legemliggør sommeren.

Historie og oprindelse

Limoncello opstod ved Amalfikysten. Citronen er allestedsnærværende der. Limoncello Spritz kombinerer denne tradition med moderne cocktailkultur.

Regionale særegenheder

I Syditalien serveres limoncello ofte efter måltidet. Limoncello Spritz bringer denne tradition i en sprudlende form. Ideel til varme dage.

Stil og aromatik

Limoncello Spritz er frisk og citruspræget. Balancen mellem sødme og syre gør den særligt forfriskende. Perfekt til milde sommeraftener.

Pina Colada: Tropisk drøm

Pina Colada er klassikeren blandt tropiske cocktails. Den stammer fra Puerto Rico og bringer karibisk stemning ind i glasset.

Historie og oprindelse

Pina Colada blev skabt i 1950'erne. Hotel Caribe Hilton i San Juan gør krav på opfindelsen. Siden da er den blevet populær over hele verden.

Regionale særegenheder

I Caribien er rom, ananas og kokosnød meget udbredte. Pina Colada forener disse aromaer til en uforlignelig drink.

Stil og aromatik

Pina Colada er cremet-sød. Tropisk ananas og cremet kokosnød dominerer. Rummet giver cocktailen dybde og fylde.

Opdag mangfoldigheden af vores cocktails

I vores vinhandel finder livsnydere et fint udvalg af færdigblandede cocktails.