Bosco del Merlo

Bosco del Merlo præsenterede

I Venetos bagland, hvor regionen grænser op til Friuli, ligger vinhuset Bosco del Merlo. Dette område er kendetegnet ved en velkendt og gammel vinproduktionstradition og ønologi. Årsagen til dette er de naturlige forhold. Alpernes foden af Alperne i nord, Adriaterhavet i sydøst og de mægtige Dolomitter i nærheden skaber et luftigt og tempereret mikroklima. I kombination med den tunge lerjord af karbonat er betingelserne for vindruedyrkning fremragende.

Familiesammenhæng

Valentino Paladin, grundlæggeren af Bosco del Merlo, var godt klar over disse forhold, da han grundlagde virksomheden i 1962. Den traditionelle virksomhed fik nye ideer og ungdommelig friskhed gennem grundlæggerens børn, Lucia, Roberto og Carlo Paladin.

At holde trit med tiden

Med hjælp fra ønologer og agronomer iværksatte de nye innovationer, som omfattede både dyrkning og vinproduktion. Bosco del Merlo har altid haft det mål at producere unikke og fremragende vine for øje. Vinhuset er således blevet en imagevirksomhed for Veneto, der producerer fremragende italienske vine.

Kendt i hele verden

De vine, der produceres her i Bosco del Merlo-vinhuset, er derfor blevet præmieret ved adskillige vinkonkurrencer. I dag serveres disse vine ikke kun på berømte restauranter i Italien, men beviser også klassen af udsøgte italienske vine på asiatiske eller amerikanske restauranter og enoteker.