Bodegas Escudero

Rødder tilbage til det 19. århundrede

Escudero-familien begyndte sin vinfremstilling i 1852, da hans oldefar, Juan Escudero, begyndte at fremstille vin i egetræsfade i landsbyen Grávalos i Riojan. Takket være denne ekspertise og viden, som hans forfædre har indsamlet gennem årtier og givet videre gennem generationer, begyndte Benito Escudero, faderen til den nuværende generation af kældermestre, at producere de første mousserende vine fra Riojan, kendt i Spanien som Cava, i begyndelsen af 1950'erne.

Knowhow stadig i familiens hænder i dag 

I dag er det allerede fjerde generation af denne kældermesterfamilie, som med samme kærlighed og hengivenhed dedikerer sig til vinproduktion, vinifikation og Cava-produktion og har alle ansvarsområder i familievirksomheden. Arbejdet i vinmarken, ledelsen og administrationen af virksomheden er de fire søskendes daglige brød. Jesús, María Ángeles, Amador og José María Escudero. 

Ligeledes er respekt for miljøet, forskning, professionalisme på alle områder af virksomheden og naturligvis princippet om at tilbyde kunden ikke blot et fremragende produkt, men også en fremragende service, de søjler, som Escudero-familiens arbejde og personlighed er baseret på.