12 Year Rum in GP + 2 Gläser - Flor de Caña

Den 12 Year Rum i GP + 2 Glas fra Flor de Caña viser en strålende, gylden farve, der straks minder om tropiske aromaer. Denne rom udvikler et rigt bouquet ved den første tår. Aromaerne af karamel og vanilje harmonerer perfekt med et strejf af tørrede frugter og fine krydderier. Smagen er fyldig og afbalanceret, med en lækker sødme, der suppleres af subtile nuancer af eg og honning. En blød eftersmag afrunder oplevelsen, mens et strejf af chokolade og nødder forkæler ganen.

Fremstilling af 12 Year Rum i GP + 2 Glas fra Flor de Caña

Fremstillingen af 12 Year Rum i GP + 2 Glas fra Flor de Caña begynder med valget af højkvalitets sukkerrør. Dette dyrkes i det unikke miljø i Nicaragua. De friske sukkerrør presses for at udvinde melasse, som derefter blandes med vand og specielle gærceller. Denne blanding gærer, før den destilleres i kobberkedler for at skabe den klare rom.

Destillationen sker i to trin, hvilket resulterer i en særligt ren spiritus. Derefter modne rommen i minimum 12 år i udvalgte egetræsfade, som tidligere har været fyldt med bourbon. Denne lange modning giver rommen mulighed for at udvikle komplekse aromaer og giver den den karakteristiske gyldne farve.

Nydelses anbefalinger til 12 Year Rum i GP + 2 Glas fra Flor de Caña

For en uforglemmelig smagsoplevelse anbefaler vi at nyde 12 Year Rum i GP + 2 Glas rent eller on the rocks. Dens rige og harmoniske smag passer perfekt til:

1. Grillet kød, især BBQ-ribs eller bøf.
2. Osteplader med moden cheddar og blåskimmelost.
3. Desserter som chokolade-mousse eller karamelkage.

Desuden er denne rom ideel til at lave cocktails. Prøv følgende opskrift på en klassisk Rum Sour:

• 50 ml af 12 Year Rum i GP + 2 Glas
• 25 ml frisk limejuice
• 15 ml sukkersirup
• Nogle isterninger

Bland alle ingredienserne i en shaker, shake godt og si i et afkølet glas. Pynt cocktailen med en limeskive for et ekstra frisk pust.

• Flere produkter fra Flor de Caña