Vingården Joachim Flick Tradition inden for vindyrkning siden 1650
"DA KVALITET KUN SKABES I VINMARKEN, ER BÆREDYGTIG DYRKNING MÅLET FOR ALLE TING."
Joachim Flick
Ikke langt fra bankmetropolen Frankfurt, i Wicker i Rheingau, ligger Joachim Flick Winery i huset til den gademølle, der har eksisteret i over 700 år. Flick-familien er en vinbondefamilie og har dyrket vin i over 370 år. De 20 hektar vinmarker, der for det meste er beplantet med Riesling, strækker sig fra Wicker over Hochheim til Lorch. De ligger i Mainz-bækkenet, et urtidshav, hvis sedimenter giver den kalkholdige jordbund. Dette giver vinene en unik mineralitet og lang levetid.
I løbet af århundrederne er der opstået en statsejet vingård. Den blev bygget af grev Eppstein i det 14. århundrede og blev første gang nævnt i et dokument som et resultat af en donation. I det 16. århundrede og indtil sekulariseringen var greverne af Hessen ejere af gården. Det er derfor, at to løver stadig pryder vinhusets port i dag. Løven er et symbol på mod og styrke - og den er et symbol på dine vine.
Vingård Joachim Flick site vine
To særligt historiske vinmarker er Wickerer Nonnberg og Viktoriaberg.
Nonnberg - en levende historie og store vine fra nutiden
I et dokument af 13.01.1281 udvekslede klostrene Retters i Taunus og Tiefenthal-klostret i Rheingau jord med hinanden. En vinmark for nonner i Wicker nævnes for første gang. I 1791 nævnes nonnernes vingård på 5 tønder land på en førsteklasses beliggenhed og vurderes af den lokale domstol til 3500 gulden. Nonnernes ejendom blev overdraget til domkapitlet i Mainz, da de på det tidspunkt manglede penge.
Victoriaberg - det kongelige bjerg
Dronning Victoria besøgte Hochheim i 1845 sammen med sin mand, prins Albert, og blev af byens fædre inviteret til en vinsmagning i "den smukkeste og bedste vingård" i distriktet. Georg Michael Papstmann, som ejede vinmarken på det tidspunkt, fik i 1850 af den engelske domstol lov til at give vinmarken navnet "Queen Victoriaberg". Den dag i dag nydes Riesling fra Victoriaberg ved mange lejligheder af den engelske kongefamilie. Den seneste begivenhed var dronning Elizabeth II og prins William og hans kone Kate på besøg i Tyskland.
Vingård Joachim Flick Druesorter
- Gul Muskat
- Chardonnay
- Pinot Gris
- Hvid bourgogne
- Sauvignon Blanc
- Riesling
- Pinot Noir
Yderligere oplysninger om Weingut Joachim Flick
Adresse | |
---|---|
Gade: | Straßenmühle |
By: | 65439 Flörsheim-Wicker |
Land: | Tyskland |
Region: | Rheingau |
Kontinent: | Europa |
Kontakt og web | |
Websted: | https://www.flick-wein.de/ |
E-Mail: | [email protected] |
Telefon: | 06145.7686 |
Fax: | 06145.54393 |
Virksomhed | |
Ejer: | Reiner Flick |
Administrerende direktør: | Joachim Flick |