Vignobles Brunier

i 1898 lagde Hippolyte Brunier grunden til Brunier-familiens historie i Bédarrides, sydøst for Châteauneuf. Han plantede sine første egne vinstokke på La Crau-plateauet, hvor der allerede i det 14. århundrede traditionelt blev dyrket vinstokke. Næsten 100 år senere overtog Frédéric og Daniel Brunier familiens vingård på sydlige Rhône i fjerde generation.  Domaine du Vieux Télégraphe er uden tvivl Brunier-familiens vigtigste ejendom. Ejendommen ligger i Bédarrides og består af ca. 70 hektar vinmarker. Jordbunden er stenet og dækket af tykke rullesten, hvilket er typisk for området. Navnet på vingården er inspireret af den gamle telegrafstation, der engang forbandt Sydfrankrig med storbyen Paris. Strenge udbyttebegrænsninger for rød- og hvidvinene, langsomme gæringer og traditionel lagring og modning i store træfade er blot nogle af de selvvalgte principper, som Bruniers producerer deres utroligt koncentrerede Châteauneuf-du-Pape . 

Siden 1986 har Domaine La Roquète på 32 hektar også tilhørt Brunier-familien, og siden 1998 har brødrene drevet Domaine Les Pallières i Gigondas sammen med deres gode ven Kermit Lynch. Navnet på dette domæne stammer fra detrappeformede terrasser   . Vinmarkerne dækker 25 hektar. I den nordlige del af bjergkæden Dentelles de Montmirail vokser vinstokkene på skråninger, der vender mod nordvest. På grund af de forskellige højder på mellem 250 og 400 meter måtte vinmarkerne terrasseres for at skabe horisontale, anvendelige områder. Disse gør det muligt at opsamle, lagre og frigive regnvand til rødderne. Arbejdet i de stejle vinmarker er besværligt, men fordelene ved beliggenheden opvejer ulemperne. Højden medfører store temperaturudsving mellem dag og nat, hvilket sikrer en langsom modning selv i varme år og sammen med den kalkrige jordbund fremmer det udviklingen af farve og phenoler.

Brunier vinificeres på følgende druesorter:

• Grenache
• Syrah
• Mourvèdre
• Cinsault
• Clairette