12er Vorteils-Weinpaket - Puro Malbec Cabernet - Dieter Meier

12er fordelagtige vinpakke fra Dieter Meier fra Mendoza viser en tæt, purpurrød farve i vinglasset. Ved at svinge vinglasset afslører denne rødvin en høj viskositet, hvilket ses som tydelige kirkevinduer på glasranden. Næsen viser denne Dieter Meier rødvin en række brombær, blommer, blåbær, sorte kirsebær og sorte ribs.

Dieter Meier 12er fordelagtige vinpakke præsenterer sig behageligt tør for vinvennen. Denne rødvin fremstår aldrig grov eller karg, men rund og smidig. På ganen præsenterer teksturen af denne kraftfulde rødvin sig vidunderligt tæt. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige vin fra vinregionen Mendoza til sidst med en bemærkelsesværdig længde. Atter engang viser der sig anklange af blomme og blåbær.

Vinifikation af Dieter Meier 12er fordelagtige vinpakke

Den kraftfulde 12er fordelagtige vinpakke fra Argentina er en cuvée, biologisk fremstillet af druesorterne Cabernet Sauvignon og Malbec. Efter håndplukning overføres druerne straks til vinkælderen. Her sorteres de og skånsomt knuses. Derefter følger gæringen i ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i flere måneder på bærhæftene, inden vinen til sidst tappes på flasker.

Madanbefaling til Dieter Meier 12er fordelagtige vinpakke

Denne argentinske vin bør helst nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den er perfekt som følgevin til lammeragout med kikærter og tørrede figner, porre-tortilla eller pasta med bratwurstboller.

• Flere produkter fra Dieter Meier