Azienda Agricola Villa Chiopris

Mellem landsbyerne Chiopris og Viscone under Colli Orientali i det østlige Friuli, hvor det milde klima fra det nærliggende Adriaterhav tager skarpheden af de friske briser fra nord, ligger her vingården Villa Chiopris.

Et landsted med historie - Villa Chiopris

 Et landsted fra gammel adelsslægt, som indtil slutningen af det forrige århundrede tilhørte familien Hausbrandt, den store kaffedynasti fra Trieste. Under første verdenskrig blev det på grund af sin størrelse og den gunstige beliggenhed omdannet til et lazaret, og Villa Chiopris har takket være familien Livon (Aziende Agricole Livon) genfundet sin gamle pragt. I hjertet af det ægte Friuli ligger de endeløse rækker af vinstokke, hvorfra den vin, der bærer samme navn, fremstilles.

Regionen Friuli Grave

Vinområdet Friuli strækker sig ved foden af bakkerne i Collio. Jordbunden, opstået gennem dolomitaflejringer, er præget af grus og sand. Den grusede overflade er ansvarlig for de store udsving mellem dag- og nattemperaturer. Derved opstår fremragende aromatiske druer og dermed også de komplekse vine fra Villa Chiopris.

Druetyperne

Villa Chiopris vinificerer blandt andet de vidunderlige vine fra druesorterne:

• Friulano
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Pinot Grigio

Gæster er velkomne på Villa Chiopris

Ud over vingården kan gæster også overnatte i ni fint indrettede værelser på Villa Chiopris. Indretningen er udformet, så charmen og den varme atmosfære i det gamle landhus ikke går tabt.

Villa Chiopris tilbyder alt, hvad man behøver for at føle sig godt tilpas – fremragende vin, et drømmelandskab og et uforglemmeligt landsted.