smagspakke med 6 stk - Frugtfrisk Pinot Blanc

Pinot Blanc, Pinot Bianco - mange navne for elegance

Utrolig mangfoldig - Pinot Blanc ved, hvordan man imponerer i hele verden

Pinot Blanc er utrolig tilpasningsdygtig til forskellige klimaer og jordtyper, hvilket gør den til et populært valg i mange vindyrkningsområder. Den trives både i køligere klimaer, f.eks. i Tyskland, Østrig og Norditalien, og i varmere områder.

Subtile smagsnuancer, afbalanceret elegance

Pinot Blanc er kendetegnet ved en subtil, ofte delikat aroma, der kan indeholde noter af grønne æbler, pærer, citrusfrugter og nogle gange eksotiske frugter som melon. Sammenlignet med andre hvide druesorter som Chardonnay eller Sauvignon Blanc er smagen af Pinot Blanc ofte mere behersket og elegant.

Forskellige stilarter

Denne druesort kan vinificeres i mange forskellige stilarter, fra let og frisk til rig og fyldig. Den kan vinificeres både tørt og som en sødere senhøst og er også ideel til fremstilling af mousserende vine.

Den perfekte ledsager til mad

På grund af sin subtile smagsprofil og gode syrestruktur er Pinot Blanc en fremragende ledsager til en lang række retter. Den harmonerer især godt med lette kødretter, fisk, skaldyr og forskellige oste.

Livredder for vinbønder

Ud over sine forskellige stilarter er Pinot Blanc også attraktiv for vinbønder, da den ofte er mere robust end mere følsomme druesorter og muliggør en pålidelig høst.