3-pak fordelstilbud - Glicine Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

I glasset præsenterer 3er Vorteils-Paket fra Duca di Salaparuta en strålende skinnende platin-gul farve. Ved at svinge vinglasset viser denne hvidvin en fascinerende brilliance, der får den til at danse livligt i glasset. Hældt i et hvidvinsglas præsenterer denne hvidvin fra Den Gamle Verden vidunderligt udtryksfulde aromaer af kumquat, pære, grapefrugt og citrongræs, suppleret med yderligere frugtige nuancer.

Denne hvidvin fra Italien fortryller også ganen fuldstændigt. Årsagen hertil er blandt andet en diskret restsødme på 11,3 gram pr. liter, der gør 3er Vorteils-Paket særligt let og sprødt. Duca di Salaparuta 3er Vorteils-Paket præsenterer sig for vinelskeren herligt tør. Denne hvidvin viser sig aldrig grov eller magert, som man kunne forvente af en vin i premium- og placeringsegmentet. På tungen kendetegnes denne letløbende hvidvin ved en ufattelig let og sprød tekstur. Med den velafbalancerede frugtsyre kærtegner 3er Vorteils-Paket blidt på ganen, uden at den mister sin saftige livlighed. I eftersmagen glæder denne ungdommelige vin fra vinregionen Sicilien sig til gode længder. Man får igen anklange af gejselblad og appelsin.

Vinifikation af Duca di Salaparuta 3er Vorteils-Paket

Grundlaget for den elegante 3er Vorteils-Paket fra Sicilien er druer fra druesorterne Inzolia og Moscatel. Tydeligt bliver 3er Vorteils-Paket også bestemt af klima og vinavlsstil fra Terre Siciliane IGT. Denne italienske vin kan i ordets bedste forstand betegnes som en vin fra Den Gamle Verden, der præsenterer sig exceptionelt imponerende. Efter håndplukning transporteres druerne hurtigt til pressehuset. Her sorteres de og males nænsomt. Derefter følger gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en lagring i flere måneder på surdejen, før vinen endelig tappes på flaske.

Madparring til Duca di Salaparuta 3er Vorteils-Paket

Oplev denne hvidvin fra Italien bedst, godt afkølet ved 8 - 10°C, som ledsager til kokos-lime-fiskcurry, aspargessalat med quinoa eller kartoffelpande med laks.

• Flere produkter fra Duca di Salaparuta