Villa Sandi

Beliggenhed af Villa Sandi

Villa Sandi ligger i den italienske provins Treviso, omgivet af grønne bakker. Den storslåede herregård, der blev bygget i 1622 i palladisk arkitektonisk stil, er i dag hovedkvarter for virksomheden, der forener La Rivetta-vinhuset, Montello og Colli Asolani-vinhusene, Valdobbiadene-ejendommen og Silimbergo-ejendommen.
Villa Sandis arkitektur passer perfekt ind i omgivelserne, idet den nærmest går i dialekt med den omgivende natur og dermed repræsenterer et harmonisk forhold mellem mennesket og miljøet, hvilket også kommer i spil ved arbejdet i de vinmarker, der hører til villaen.

La Rivetta-vinmarken ligger mellem kommunerne Santo Stefano og San Pietro og dækker ca. 1,5 hektar. Vinstokkene, der vokser her, nyder godt af en perfekt kombination af et mildt mikroklima og en frugtbar jordbund af gammel oprindelse.

I Valdobbiadene, hvor der ligger endnu en Villa Sandi-ejendom, udnyttes det store antal solskinstimer også til vindyrkning. På grund af sin luftige beliggenhed er denne vinmark velegnet til at dyrke de bedste druer og producere den store cru af Prosecco.
Villa Sandi får også druer fra andre vinbønder i området. Disse er nøje udvalgt af de interne ønologer og agronomer
og anvendes til at fremstille elegante vine med frugtagtig-blomstrede aromaer.

Vinhuset Montello og Colli Asolani samarbejder med det eksperimentelle center for vindyrkning i Conegliano og anvender ud over de traditionelle teknikker også de nyeste resultater fra denne institution til dyrkning af sine vine. Beliggende i hjertet af Montello og i bakkerne i Valdobbiadene, giver den rige jordbund og klimaet mulighed for dyrkning af store rødvine som f.eks

• Cabernet Sauvignon,
• Cabernet Franc
• og Merlot. 

Den fjerde af Villa Sandis vingårde ligger i landsbyen Spilimbergo. De ca. 50 hektar vinmarker i Grave del Friuli-området ligger på en slette med alluvial jordbund.
De mange grus og sten har en positiv indvirkning på modningsprocessen for de druer, der vokser her: om dagen reflekterer de solens lys, men lagrer varmen, så stærke temperatursvingninger undgås.
På denne måde kan høstens begyndelse forsinkes en smule, og de modne druer er mere sukkerholdige og meget aromatiske.

Druesorter i Villa Sandi

Vinproducenterne i Villa Sandi dyrker i Spilimbergo hovedsagelig følgende druesorter

• Glera,
• Pinot Grigio
• og Ribolla Gialla

druer.