Tenute Silvio Nardi

Begyndelsen

1950 - Silvio Nardi var kendt verden over for sin fabrik for landbrugsmaskiner. På grund af sin hobby for vin købte han ejendommen Casale del Bosco i Montalcino. i 1958 var det Silvio Nardi, der investerede i vindyrkning i Montalcino og fremstillede den første flaske Brunello di Montalcino.

Datteren - Emilia Nardi

1985 - den yngste datter, Emilia Nardi, bliver 20 år gammel og indtræder i virksomheden. Sammen med sine brødre indførte de radikale ændringer i vinfremstillingsprocessen og i virksomhedens retning. I 1990 efterfulgte hun sin far og reorganiserede Tenute Nardi's vinmarker og kælder. Hun har formået at kombinere tradition og modernitet på perfekt vis.

I dag og i morgen

I dag ejer Tenute Silvio Nardi 36 vinmarker i et uberørt landskab og et naturligt biologisk habitat. Og hvad med i morgen? Takket være klonerne i de gamle vinmarker er fortiden projiceret ind i fremtiden for Tenute Silvio Nardi.

Vinmarkerne

Vinmarkerne på Tenuta Silvio Nardi strækker sig fra øst og vest for Montalcino i et overvejende kuperet område (mellem 140 og 480 meter over havets overflade). De 36 vinmarker er fordelt på tre forskellige ejendomme:

• Casale de Bosco: vest for Montalcino
• Manachiara og Colombaiolo: I den østlige del af Montalcino

I kælderen

Vinfremstillingsprocessen bringer alle de egenskaber, som vinmarkerne har at byde på, frem i druerne. Flere gæringstanke gør det muligt at gære bærrene fra de enkelte vinmarker separat. Selv under lagringen i træ forbliver partierne adskilt fra hinanden og bliver først cuvéet til sidst hos Tenute Silvio Nardi.