Tenuta Luce

Vingården Luce della Vite fra Montalcino lader sig inspirere af naturens skønhed, livets balance og solens kraft til vinfremstilling. 

Luce della Vite - vinenes lys

For Luce della Vite-vinen udspringer af disse facetter og afslører en elegant struktur med overdådige aromaer fra Sangiovese og Merlot-druerne - ganske enkelt en super toscaner med livsglæde.

Hvor solen skinner på Toscana

Den toscanske vinproducent Luce della Vites varemærke er den tolvtungede sol. Det er et tegn, som man støder på hyppigere i hele det centrale Italien, enten på brostenene på en gåtur eller på slutstenene over buegange. Det er et livstegn, et guddommeligt tegn, der udstråler varme. Den varme, der afspejles i vingårdens Sangiovese og Merlot-vine.

Luce della Vite vingården

Luce della Vites vinmarker ligger i nærheden af middelalderbyen i en forbløffende højde. Mellem 350 og 420 meter over havets overflade er 55 hektar vinmarker beplantet med Merlot og Sangiovese. De højere beliggende områder tilbyder Sangiovese-druen lerholdig skiferjord, mens Merlot-druen trives på lerjord på de lavere beliggende områder. Solen skinner lige meget på hele vingården. De perfekte klimatiske forhold sikrer komplekse aromaer og elegant strukturerede vine.

Efter den selektive høst ankommer druerne til kælderen, hvor de knuses separat og gærer under temperaturkontrol i rustfri ståltanke eller cementkar. Først efter gæringen kombineres vinene, hvad enten det er den klassiske harmoni af Sangiovese og Merlot til Luce della Vite, Cabernet Sauvignon og Sangiovese til Lux Vitis eller alle tre druesorter til Lucente fra Tenuta Luce. En single-varietal Sangiovese kan findes med Luce Brunello. Endelig lagres vinene i flere måneder på dels nye, dels gamle egetræsfade.

Luce della Vite-vine

• LuceIGT Toscana: kraftig, afbalanceret rødvin med en lilla krop, aromaer af modne røde frugter, røgelse, kompleks smagsprofil, understøttet af elegante tanniner
• Luce Brunello di Montalcino: tæt lilla, mørke, modne frugter med lakrids, tobak samt trøffel, cremet krop, raffineret struktur med fløjlsagtige tanniner, elegant finish
• Lucente IGT Tosacana: lys rød, blød, fyldig, frugtige noter af brombær, blommer og solbær, ristede og vanilje noter, sød-frugtagtig finish

Begyndelsen af vinhuset Luce della Vite

Historien om det relativt unge Montalcino-vinhus begynder med Vittorio Frescobaldi og Robert Mondavi, der var forenet af et mål: at skabe en vin, der fusionerer grænserne mellem tradition og modernitet. Med foreningen af de to familier kunne Luce della Vite trække på et væld af erfaringer. På trods af al den viden spiller naturen en vigtig rolle, som vinhuset ikke blander sig i. For det er først og fremmest jordens skønhed, det perfekte terroir, der er ansvarlig for de pragtfulde druesorter, der trives. I dag står ønologen Lamberto Frescobaldi for at skabe de toscanske vine, der er lagret i træ og har en stærk karakter.