Plaimont Producteurs

PLAIMONT - Oprindelse

Plaimont Cooperative ligger i hjertet af det sydvestlige område, fra Pyrenæernes foden til de bølgende bakker i Gascogne, og vinmarkerne strækker sig over terroirs af enestående rigdom.

I midten af 1970'erne besluttede André Dubosc, der er født i Gascogne og tredje generation af vinproducenter, at forbedre ryet for vinene i det sydvestlige område. Med støtte fra et entusiastisk team af unge, entusiastiske vinmagere skabte han de tørre, hvide landvine, som nu er IGP Côtes de Gascogne, genoplivede Saint Mont-appellationen og lancerede den sene høst Pacherenc du Vic-Bilh. I 1979 beslutter de to mænd, som forener deres kærlighed og knowhow til det bedste terroir, at slå deres kræfter sammen og fusionere deres vinhuse og virksomheder. De grundlagde kooperativet Plaimont ("Pl" for Plaisance, "Ai" for Aignan og "Mont" for Saint-Mont).

Siden oprettelsen har kooperativet Plaimont erhvervet de smukkeste slotte og ejendomme i regionen, hvor det har genopbygget sine eksemplariske vinmarker og udviklet en ny ambition i kollektivets tjeneste. Condom-vinhuset og andre mindre vinhuse har også sluttet sig til Plaimont og bidraget til udviklingen af vinhuset.

PLAIMONT nuværende

I løbet af få årtier er Plaimont blevet førende på markedet for vine fra det sydvestlige Frankrig. Dens plantearv, den fredede vinmark, dens ampelografiske konservatorium og dens arkitektoniske arv Château Arricau-Bordes, Château de Sabazan, Château Saint-Go, Saint-Mont klosteret, Domaine de Cassaigne ..., repræsenterer Plaimonts fremragende produktion.

PLAIMONT vinbøndernes kooperativ og filosofi

Plaimont er en stor gruppe af kooperativer, ejendomme og slotte og er både en social og økonomisk aktør. Alt, hvad denne gruppe skaber, kommer tilbage til vinbønderne og deres lokale miljø i henhold til tre grundlæggende principper. Samarbejde om at skabe og gøre godt, om at belønne indsats og talent retfærdigt. I næsten 40 år har Plaimont støttet hundredvis af unge vinbønder i deres virksomhed og opmuntret til gensidig hjælp og solidaritet. 800 vinproducerende familier, 200 ansatte, 5.300 hektar vinmarker.

Plaimont-druesorter

• Tannat
• Sort Manseng
• Pinenc
• Cabernet Sauvignon
• Colombard
• Manseng