Gravel & Loam

Gravel & Loam historien

Gravel & Loam blev skabt af Andrew Bailey, en excentrisk, sej sydstatsmand, der ligesom sin vin er modnet til en mand, som elsker livet, de smukke øjeblikke og frem for alt vinavl. De somre, han tilbragte i Marlborough, vækkede hans passion for de tågede bugter i Marlborough Sounds. Så meget, at han kalder denne vidunderlige verden for hjem for sig selv og sit vinhus.

Gravel & Loam filosofi

Det siges ofte, at vinen antager egenskaberne fra de personligheder, der omgiver den. For Gravel & Loam er dette en selvfølge, som har ladet det modne fra en beskeden familievirksomhed til det fyldige, elskelige vinhus, det er blevet til. Gravel & Loam vinificerer denne velklingende mystik i nogle helt særlige årgange.
Gravel & Loam bruger ikke for meget tid på den “svage antydning af efterårsløv” og “fine blomme-ouverturer” eller endda “sprøde vintergræsser”. Man foretrækker at fokusere på at fremstille gode vine, der bør deles med en gruppe ligesindede for optimal nydelse.
Bare rolig, de laver også efterårsløv og blommer. Hos Gravel & Loam lægger man stor vægt på, at de priser, de vinder, taler for deres passion. Så kan de koncentrere sig om at producere topvine til enhver lejlighed.

„Min yndlingsside ved vin er at mødes med venner, nyde et glas og få sig et godt grin. At spise godt sammen og udveksle historier. Det er det, vin handler om – den bringer mennesker sammen.“ - Andrew Bailey (grundlægger, CEO)

Gravel & Loam Wines smukke beliggenheder

De er et vidtstrakt sammenhængende område af fjorde i den nordlige del af Sydøen i New Zealand. Dette netværk af sund opstod over en lang periode gennem havniveaustigninger og den deraf følgende oversvømmelse af floddale.

Gravel & Loam vine

Ingen anden region er i dag så kendt for sin Sauvignon Blanc som Marlborough. Det er man verdensberømt for her! Men det afholder ingen hos Gravel & LoAM Cove fra også at lade andre druesorter vokse i bjergene. Disse sorter er for eksempel:

• Chardonnay
• Pinot Noir