🍇 Fra Piemonte omkring Barolo stammer denne spiritus, præget af Nebbiolo-druerester, hvis tætte frugt og fine krydderi for alvor skaber god stemning i glasset
🔥 Skånsomt destilleret i den traditionelle kobberkedel fremstår denne drik klar og ligetil, perfekt til en afslappet aften ved pejsen efter en lang dag
🍷 Luigi Francolis grappa folder sig fremragende ud sammen med espresso, til lagret hård ost og ved siden af et par saltede nødder på brættet
emballage!
Mere information om Grappa Sorsi di Luce di Barolo Bianco - Distillerie Francoli
Den Grappa Sorsi di Luce di Barolo Bianco fra Luigi Francoli imponerer med en blank, klar gul farve, der minder om de friskplukkede druer fra regionen. Aromaterne udfolder sig i et harmonisk bouquet af blomstrende frugter og florale noter. Et strejf af citrusfrugter, især grapefrugt og appelsin, supplerer paletten. Ved nærmere eftersyn opdager man også fine nuancer af urter, der tilføjer en frisk kompleksitet. Denne Grappa viser sig i smagen som udtryksfuld og fuld af levende karakterer. Blød sødme møder den markante friskhed, forbundet med en bemærkelsesværdig blødhed. Mangfoldigheden af aromas udvikler sig på ganen og efterlader en behagelig, langvarig eftersmag. Den er velsmagende og tiltalende, ideel til nydelsesfulde øjeblikke.
Fremstilling af Grappa Sorsi di Luce di Barolo Bianco fra Luigi Francoli
Fremstillingen af Grappa Sorsi di Luce di Barolo Bianco sker af udvalgte druer fra den berømte vinregion Barolo. De sunde og aromatiske druer udvælges omhyggeligt efter vinproduktionen. Disse kvalitetsråmaterialer danner grundlaget for den unikke karakter af denne Grappa. Druerne presses, og den resulterende druepommes behandles derefter i moderne destillationsapparater. Destillationen foregår i en diskontinuerlig proces, der frembringer de bedste aromaer og smagsnuancer. Denne proces garanterer renheden og det høje krav, som Luigi Francoli stiller til sine produkter. Den modne Grappa fyldes til sidst på flasker, hvor hver flaske afspejler producentens håndværk og passion.
Nydelsesmuligheder til Grappa Sorsi di Luce di Barolo Bianco fra Luigi Francoli
For at nyde Grappa Sorsi di Luce di Barolo Bianco fuldt ud, anbefales forskellige retter og cocktail-kreationer. Den passer særligt harmonisk til delikate antipasti-tallerkener med krydret ost, mild olivenolie og syltede grøntsager. Den komplementerer også desserter som cremede tiramisu eller friske frugtsalater med citrusfrugter perfekt. En spændende cocktail, der fremhæver dens aromaer, kan laves med prosecco og et skvæt citron. Denne drik tilbyder en forfriskende nydelse på varme dage.
- Antipasti med ost og oliven
- Cremet tiramisu
- Frisk frugtsalat
- Forfriskende prosecco-cocktail
Den Grappa Sorsi di Luce di Barolo Bianco fra Luigi Francoli er mere end en drik; den er en invitation til særlige øjeblikke. Dens harmoniske aromaer og den fascinerende smag gør den til den perfekte følgesvend til festlige lejligheder eller afslappede aftener med venner.
- Flere produkter fra Luigi Francoli