Domaine Skouras

Velkommen til Domaine Skouras: Græsk vinkunst i perfektion

Opdag de udvalgte vine fra Domaine Skouras, en vingård, der mesterligt forener tradition og innovation. Udvalget af Skouras-vine afspejler den passion og ekspertise, der ligger i hver dråbe.

Domaine Skouras' historie: En arv af ekscellence

Domaine Skouras' historie begyndte i 1986 med den ikoniske vin Megas Oenos, der blev synonym med grundlæggeren Georg Skouras. Dengang var Megas Oenos en banebrydende cuvée lavet af Agiorgitiko og Cabernet Sauvignon. I dag er denne vin blandt de mest vedholdende repræsentanter for den europæiske vinverden og udmærker sig ved sin bemærkelsesværdige lagringskapacitet.

Domaine Skouras' filosofi: Harmoni mellem tradition og innovation

Vine fra Domaine Skouras er præget af renhed, klarhed i sorter og indflydelse fra det mediterranean klima samt terroir. Hvert produkt afspejler karakteren af sit terroir og indkapsler vinmagerens vision om at kombinere tradition med moderne teknikker for at skabe vine af højeste kvalitet.

Vingården: Moderne arkitektur midt blandt vinmarkerne

Domaine Skouras ligger i Malandreni, Argolis, og er en moderne vinproduktionsfacilitet, indlejret i maleriske vinmarker. Den i elegant græsk stil bygget vingård har to hovedmål:

1. Fejlfri produktion af vine med de højeste kvalitetskrav i hver fase af produktionsprocessen, fra gæring til modning, aftapning og lagring.
2. Tilvejebringe førsteklasses faciliteter for besøgende, der ønsker at opleve undervisning, underholdning, vintastninger og gæstfrihed på højeste niveau.

Den imponerende kælder rummer 1.000 fade og opretholdes konstant ved 15 °C og 70 % luftfugtighed for at sikre ideelle forhold for vinernes modning.

Vinmarkerne: Nemea og Arkadien

Domaine Skouras driver vinmarker i to betydningsfulde græske dyrkningsområder:

Nemea

Dette område er kendt for sine dybe, frugtbare jorde og det mediterranean klima, der giver ideelle betingelser for dyrkning af Agiorgitiko-druer.

Arkadien

Beliggende i højere højder, kendetegnes Arkadien ved køligere temperaturer og varierede jordtyper, der er særligt velegnede til hvide druesorter som Moscofilero.

Druer og vine: Mangfoldighed og karakter

Domaine Skouras dyrker et udvalg af autochthone og internationale druesorter, herunder:

• Agiorgitiko
• Moscofilero
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Viognier
• Malagousia
• Mavrofilero

Nogle af gårdens fremragende vine er:

• Megas Oenos: Tør rødvin lavet af 80 % Agiorgitiko og 20 % Cabernet Sauvignon.
• Armyra: Tør hvidvin lavet af 95 % Chardonnay og 5 % Malagousia.
• Peplo: Rosévin, sammensat af et lige så stort antal Agiorgitiko, Syrah og Mavrofilero.
• Fleva: Tør rødvin lavet af 100 % Syrah.
• Viognier Eclectique: Tør hvidvin lavet af 100 % Viognier.
• Grande Cuvée Nemea: Tør rødvin lavet af 100 % Agiorgitiko.
• Moscofilero: Tør hvidvin lavet af 100 % Moscofilero.
• Salto Wild Yeast: Tør hvidvin lavet af 100 % Mavrofilero.

Udmærkelser: Anerkendelse for toppræstationer

Domaine Skouras har modtaget adskillige nationale og internationale priser. Her er nogle af de fremtrædende vurderinger:

• Megas Oenos 2018 – 94 point, Robert Parker’s Wine Advocate
• Grande Cuvée Nemea 2019 – 93 point, Decanter
• Fleva Syrah 2019 – 92 point, James Suckling
• Armyra Chardonnay 2021 – 91 point, Wine & Spirits

Konklusion: Hvorfor Domaine Skouras er værd at opdage

Uanset om du er en elsker af elegante rødvine, aromatiske hvidvine eller friske roséer – Domaine Skouras tilbyder en enestående mangfoldighed af vine med uforlignelig karakter. Oplev perfektionen af græsk vinkunst og find din nye yndlingsvin fra Domaine Skouras!