6er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC - Zenato

I glasset afslører Zenatos 6er fordelspakker en strålende, lys gul farve. Når man svinger vinglasset, viser denne hvidvin en fascinerende briljans, der gør den levende og danser i glasset. I glasset viser denne hvidvin fra Zenato aromaer af geissblatt, hvide ribs, appelsinblomster, æbler og lind, suppleret med yderligere frugtige nuancer. På ganen åbner Zenatos 6er fordelspakker sig behageligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. På trods af sin tørre smagsprofil begejstrer denne hvidvin med en saftig smeltning og fint indvævet restsødme. Letfodet og facetteret præsenterer denne sprøde hvidvin sig på ganen. Gennem sin markante frugtsyre fremstår 6er fordelspakkeren på ganen vidunderligt frisk og levende. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra vinregionen Veneto endelig med en god længde. Atter en gang viser der sig anklange af kirsebærblomst og stikkelsbær. I eftersmagen tilføjes der endnu mineraliske noter fra de kalksten- og lerpræget jorde.

Vinifikation af Zenato 6er fordelspakker

Den elegante 6er fordelspakker fra Italien er en enekomponent vin, vinificeret af druesorten Trebbiano. Druerne vokser under optimale forhold i Veneto. Vinrankerne graver her deres rødder dybt i jorde af ler og kalksten. 6er fordelspakkeren er en ægte gammel verdensvin, for denne italienske vin udstråler en usædvanlig europæisk charme, som klart understreger succesen ved vine fra den gamle verden. Efter høsten kommer druerne hurtigt til vineriet. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter sker gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen følges af en modning over nogle måneder på fine gærrester, før vinen endelig bliver tappet.

Madparring til Zenatos 6er fordelspakker

Oplev denne hvidvin fra Italien bedst afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til thailandsk agurkesalat, citron-chili-kylling med bulgur eller bagte fårekostpakker.

• Flere produkter fra Zenato