12er Vorteils-Weinpaket - Blauer Portugieser Rosé feinherb 1,0 l - Markus Pfaffmann

I glasset tilbyder 12er Vorteils-vinpakken fra huset Markus Pfaffmann en brillant skinnende kraftig roséfarve. Når man svier vinglasset, viser denne rosévin sig fra sin dejlige lethed, der får den til at danse levende i glasset. 12er Vorteils-vinpakken kan beskrives som usædvanligt frugtbarnet og saftig, da den er vinificeret med en behageligt sødlig smagsprofil. På ganen præsenterer tekstur denne lette rosévin sig vidunderligt sprød. Gennem sin markante frugtsyre fremstår 12er Vorteils-vinpakken på ganen usædvanligt frisk og livlig. Finalen af denne ungdommelige rosévin fra vinregionen Pfalz imponerer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af 12er Vorteils-vinpakken fra Markus Pfaffmann

Den elegante 12er Vorteils-vinpakke fra Tyskland er en ren sort vin, presset fra druesorten Blauer Portugieser. 12er Vorteils-vinpakken er en vine fra den gamle verden, for denne tyske vin udstråler en usædvanlig europæisk charme, der klart understreger succesen for vine fra den gamle verden. Efter høsten kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Herefter sker gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter enden kan 12er Vorteils-vinpakken harmonisere videre i flere måneder på fine gærrester.

Madparring til Markus Pfaffmann 12er Vorteils-vinpakke

Drik denne rosévin fra Tyskland ideelt godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til grøntsagssalat med rødbeder, løgtærte med timian eller jamakanske kyllingelår med ananassalat.

• Flere produkter fra Weingut Karl Pfaffmann