Nino Negri

Terrasser i Valtellina

Nino Negri i Valtellina er en del af Gruppo Italiano Vini. Det ligger i et gammelt palads fra det 15. århundrede, som hertugen af Milano gav militæret Stefano Quadrio. Allerede på det tidspunkt begyndte han at dyrke vin. I det 19. århundrede giftede navnebror Nino Negri sig ind i familien, hvilket gav anledning til det nuværende mærke.

Ny teknologi i gamle vægge

Godset har dedikeret sig selv til at fusionere moderne teknologi og tradition for at producere topvine fra sin vinregion. F.eks. er de gamle tønder af forskellige størrelser i kælderen blevet erstattet af moderne barriques af fransk og amerikansk eg, og der er blevet installeret temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål. I vinmarkerne eksperimenterer de med forskellige Nebbiolo-kloner for at få det bedste ud af druesorten. Druerne dyrkes hovedsageligt på terrasser med overvejende sandjord.