Mancura Wines

Mancura Wines

Andesbjergene er omgivet af mange myter, historier og legender. Bjergkæden har været inspiration for mange digtere, malere og musikere. Det er et sted med en åndelig aura og et unikt klima. Det er derfor ikke underligt, at vinproducenter og ønologer også har opdaget denne region for sig selv.
Mancura fra Morandé Wine Group er en hyldest til den nok mest berømte og største flyvende fugl i verden, som er hjemmehørende i Chile og Andesbjergene: Kondoren. Med et vingefang på op til tre meter er stenkondoren (Manque Cura) i mange historier et væsen fuld af styrke, intelligens og udholdenhed, som sikrer den naturlige balance i regionen. Ifølge legenden behersker Manque Cura sproget om kolde og varme vinde og får skyerne til at regne ned fra Andesbjergenes toppe og ned i dalen.
Vinhuset kalder sig selv for Andesbjergenes vogter og beskytter. i 2011 blev idéen om disse vine ført ud i livet af Morandé Wine Group. De drager paralleller mellem Manque Cura's færdigheder og deres egne vinmarker, som også vokser og modner i harmoni med vinterregnen og de friske bjergvind.
Bæredygtighed spiller en central rolle i vinfremstillingen og dyrkningen af hele Mancura-serien. Som det første vinhus i regionen blev Morandé Wine Groups bæredygtighedskoncept officielt certificeret af "Wines of Chile", og det på alle tre områder: Vingård, vingård og samfund. Vinmarkerne for alle Mancura-linjerne forvaltes efter økologiske og bæredygtige principper under ledelse af vinmager Jorge Martinez og er en ode til det land, de stammer fra: det myteomgærdede Chile!