Borgo Maragliano

Giuseppe fra Maragliano-familien opfordrede sin søn Carlo til at studere ønologi i Alba, og på faderens opfordring gik han straks i gang med at lave vin på en af Langas bedste druer, Moscato. Hans lidenskab og engagement kendte ingen ende.

De tidligere generationers erfaringer afspejlede sig i hans arbejde, sammen med et ønske om innovation både i vinmarken og i kælderen: han udfordrede sin jord og sig selv ved at forsøge noget, der aldrig var blevet prøvet før på disse marker, der er dedikeret til Moscato-dyrkning, og han blev således den første producent af en mousserende vin ved hjælp af traditionelle metoder med Chardonnay og Pinot Noir. Det unikke pedoklimatiske klima gav ham ret.

Vinene fra Borgo Maragliano afspejler alle de særlige karakteristika ved jorden. Hver vin er resultatet af passioneret arbejde, og hver vinproducent her må have et talent for at udvinde alt det smukke og gode fra druerne.

Alt sker med den største omhu, opmærksomhed og i overensstemmelse med agronomiske  produktionsteknikker. Brugen af kemikalier holdes på et minimum, så miljøet beskyttes mest muligt.

Her arbejder man på at holde udbyttet lavt for at øge kvaliteten af den fremstillede vin under hensyntagen til klimaforholdene og årgangens karakteristika.