Oyster Bay

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!

Sauvignon Blanc Marlborough - Oyster Bay

Ikke tilgængelig

9999

2025

Ikke tilgængelig

Sauvignon Blanc Marlborough - Oyster Bay

tør

New Zealand

Marlborough

129,88 DKK *

0.75 l (173,17 DKK * / 1 l)

Leveringstid ca. 16-18 arbejdsdage

1 - 1 / 1

Oplev klarheden i newzealandsk vin. Disse dråber bringer havets friskhed direkte i dit glas. Vi tilbyder dig et eksklusivt udvalg af dette verdenskendte mærke. Oplev vinproduktion på højeste niveau på afstand.

Oyster Bays oprindelse

Vinstokkene trives på de bedste beliggenheder i New Zealand. Det kølige klima præger druernes karakter varigt. Meget solskin og friske havbriser fremmer aromaen. Naturen skænker disse vine en helt særlig renhed. New Zealand regnes som et paradis for moderne vinmagerkunst.

Regionale skatte fra Oyster Bay

To regioner står i centrum for produktionen. Hver mark har sin egen profil til dyrkning. Denne mangfoldighed gør sortimentet spændende for feinschmeckere.

1. Marlborough på Sydøen leverer sprøde hvidvine.

2. Hawke’s Bay på Nordøen frembringer elegante rødvine.

Jorden består ofte af gammelt sediment og grus. Vandet drænes særligt godt her. Vinstokkene danner derved meget dybe og stærke rødder. Dette fører til en høj koncentration af frugtaromaer.

Druetyper i Oyster Bays portefølje

Vingården satser på klassikere med lokal karakter. Vinene viser en klar struktur og fine nuancer. Her finder du de passende ledsagere til enhver menu.

Oyster Bays hvide kunst

Sauvignon Blanc udgør hjertet af kollektionen. Den dufter intenst af passionsfrugt og frisk græs. På ganen viser den en livlig og lys syre. Også Chardonnay overbeviser med sin fine cremethed.

Sauvignon Blanc med noter af lime og urter.
Chardonnay med aromaer af fersken og blid eg.
Pinot Grigio med florale dufte og ren friskhed.

Elegante rødvine fra Oyster Bay

Pinot Noir imponerer med sin rubinrøde farve. Den minder om modne kirsebær og fine krydderier. Tanninerne er bløde og meget velintegrerede. Merlot byder derimod på en fløjlsagtig tekstur med mørke bær.

Nyd disse vine hos os i faghandlen. Bring et stykke New Zealand med hjem.

Ting at vide om Oyster Bay

Hvorfor hedder vingården egentlig "Oyster Bay"?

Navnet er en hyldest til Oyster Bay i Marlborough, på den nordlige spids af Sydøen i New Zealand. Det skal afspejle den tætte forbindelse til det maritime miljø og havets friskhed, som man nærmest kan smage i vinens kølige stilistik (Cool Climate).

Hvad gør Oyster Bay Sauvignon Blanc så speciel?

Den regnes for den vin, der gjorde newzealandsk Sauvignon Blanc verdensberømt. Ved International Wine & Spirit Competition i 1991 vandt den allerførste årgang direkte guldmedaljen og trofæet for verdens bedste Sauvignon Blanc. Den kendetegnes ved sin eksplosive frugtighed (passionsfrugt, citrus) og en knivskarp friskhed.

Kan man besøge vingården i New Zealand?

I modsætning til mange andre vinhuse driver Oyster Bay (Delegat) ikke en offentlig ”Cellar Door” for spontane smagninger eller en restaurant. Virksomheden fokuserer fuldt og helt på vindyrkning og produktion i sine topmoderne kældre i Marlborough og Hawke's Bay. Vinene kan til gengæld findes næsten overalt i velassorterede vinbutikker og i restaurationsbranchen.

Producerer Oyster Bay kun hvidvin?

Selv om mærket er berømt for sin Sauvignon Blanc, er det også specialist i rødvine fra køligt klima. I regionen Hawke's Bay vokser der fremragende Merlot-druer på grusede jorde, mens der i Marlborough skabes elegante Pinot Noir-vine. Begge druesorter nyder godt af den lange modningstid og bevarer dermed deres fine frugt og naturlige elegance.