Gallo Family

Næsten alle kender vine fra Gallo Family fra de hjemlige hylder, men Gallo står for meget mere end blot vin. Navnet Gallo står først og fremmest for en begivenhedsrig historie. Brødrene Ernest og Julio Gallo har været med til at præge amerikansk vindyrkning siden 1930'erne, og det gør deres vine stadig i dag.

En begivenhedsrig begyndelse på historien

Gallo-familien købte en gård i Modesto i Central Valley i 1920'erne for at dyrke druer. Under forbudstiden var det lovligt at producere druer privat. Ikke desto mindre gjorde den store økonomiske krise og konsekvenserne af forbuddet livet svært for virksomheden. I løbet af dette ophobede familien mere og mere gæld. I 1933 skød den desperate familiefar Giuseppe Gallo først sin kone og derefter sig selv. Han efterlod sig tre sønner.

Ernest og Julio Gallo grundlagde virksomheden E. & J. Gallo Winery. De var hurtige til at gennemtænke deres produkter og tilpasse dem til efterspørgslen. Det tog dog yderligere 20 år at få gennembruddet. Thunderbird, en blandet drink fremstillet af portvin og citronsaft, var rettet mod det hidtil oversete afroamerikanske marked. Det slog ned som en bombe, og søskendeparret solgte 120 millioner liter det første år.

Med denne succes blev Gallo Winerys økonomiske situation forbedret så meget, at det blev muligt at opkøbe forskellige vinhuse i regionen. Fokus var ikke på Napa Valley, som det var tilfældet med Mondavi, men på naboområdet Sonoma County. I dag betragtes begge vindyrkningsområder som de mest prestigefyldte i USA.

Andre allerede velkendte mærker som Alamos og Frei Ranch blev integreret i virksomheden. Efterhånden som virksomheden voksede, voksede kvaliteten også, og i 1981 blev den første barrique lagrede Chardonnay aftappet. For vinlinjerne Gallo Family Vineyards og Turning Leaf var der fokus på europæiske sorter med en enkelt druesort som f.eks

• Chardonnay
• Merlot
• Cabernet Sauvignon 
• Zinfandel

blev valgt.

Gallo-familien og dens vindyrkning i dag

I lang tid blev Gallo-mærket kritiseret for at producere masseproducerede vine. Folk glemmer dog, hvor vigtig amerikansk vin er blevet i verden takket være eksporten af Gallo-vine. I dag er familien Gallo i tredje generation med Gina og Matt. De to går også nye veje. i 2011 blev vingården den første i verden til at modtage det internationalt anerkendte ISO 14001-certificat for miljøledelse.

I dag anses Gallo Family for at være verdens største vinhus og har næsten en fjerdedel af det amerikanske marked. Gallos vine nyder stor international anseelse og prestige. Ernest & Julio Gallos topvine fra de bedste vinmarker i Sonoma-regionen har vundet adskillige internationale priser. Gina Gallo, barnebarn af Julio Gallo, er ansvarlig for vinene i Signature Line fra Sonoma.

Den blide lagring og den diskrete indflydelse fra træet giver hvid- og rødvinen frugtfylde, kraft og struktur. Chardonnay-druerne gærer på træfade efter presning af hele klaser og forklaring. Den langsomme gæring ved 16 °C efterfølges af malolaktisk gæring. Cabernet Sauvignon og Zinfandel kommer hovedsageligt fra Pasa Robles langs Central Coast og er gæret i rustfrit stål efter afstøbning. Gæringstemperaturen er lige under 30 °C, og vinen lagres på egetræsfade i næsten 1 år efter presning.