Bodegas Copaboca

Bodegas Copaboca er en familievirksomhed i tredje generation på Valladolid/ Spanien, som har markedsført sine vine selv siden 2006. De 160 hektar vinmarker er fordelt på D.O.-områderne Rueda, Ribera del Duero og Cigales. Frugten vokser her på grusede underlag med kalkholdige alluvialjorde og bliver til vine som den bærrige Gorgorito Rosado eller en Verdejo . Copaboca modtog to priser for årgang 2014 af Verdejo - et imponerende bevis på, at moderne, ukomplicerede vine af fremragende kvalitet også kan produceres til rimelige priser.

På Bodegas Copaboca er man opmærksom på bæredygtig udnyttelse og fremme af biodiversitet. Producenten udtrykker sin kærlighed til dyr, især fugle, ikke kun gennem den humoristisk udformede etiket, der viser en firkantet kylling, men også gennem sit medlemskab af SEO / BirdLife Spain. Desuden omfatter Bodegas Copabocas sortiment også veganske vine.