9er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé - Miguel Torres Chile

I glasset præsenterer 9er fordelspakke Santa Digna Rosé fra Miguel Torres Chile en lys og kraftig roséfarve. Hvis man svinger vinglasset, kan man med dette rosévin opleve en førsteklasses balance, da den hverken fremstår vandet eller sirup- eller likøragtig på glassiderne. Bouquetten af denne rosévin fra Valle Central fortryller med antydninger af pomelo, kumquat, pink grapefrugt og pomelo. Især dens frugtige karakter gør denne vin så speciel.

Denne vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er tappet med usædvanligt lidt restsukker. Her er der tale om en ægte kvalitetsvin, der klart adskiller sig fra simplere kvaliteter, og denne chilener fortryder naturligvis med sin fine balance, selv med al sin tørhed. Fremragende smag kræver ikke nødvendigvis meget restsukker. Denne cremede og lette rosévin præsenterer sig velafbalanceret og kompleks på ganen. Finalen af denne ungdommelige rosévin fra vinregionen Valle Central imponerer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af 9er fordelspakke Santa Digna Rosé fra Miguel Torres Chile

Den afbalancerede 9er fordelspakke Santa Digna Rosé fra Chile er en enkelttraubet vin, lavet af druesorten Cabernet Sauvignon. Efter håndplukning kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Herefter sker gæringen i rustfristålstanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en lagring i flere måneder på lie, før vinen endelig tappes på flaske.

Madparring til Miguel Torres Chile 9er fordelspakke Santa Digna Rosé

Drik denne rosévin fra Chile bedst godt afkølet ved 8 - 10°C som en ledsagende vin til torsk med agurk-sennep-grøntsager, grøntsagsgryde med pesto eller græskarpasta.

• Flere produkter fra Miguel Torres Chile

Indhold i pakken 9er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé - Miguel Torres Chile: