Domaine Anderson

 Domaine Anderson ligger i den smukke amerikanske Anderson Valley i Californien. 

Domaine Anderson - Vin fra Anderson Valley

I det nordlige Californien ligger Anderson Valley mellem redwood-skove og Mentocino-kysten. Varme dage veksler med kølige, tågede nætter, hvilket giver regionen en særlig karakteristik, der er ideel til vindyrkning af høj kvalitet.

I 1980'erne ledte Jean-Claude Rouzaud fra Louis Roederer-familien efter en vinmark til at dyrke Pinot Noir og Chardonnay på premium-niveau. Han fandt det, han søgte, i Anderson Valley og grundlagdeDomaine Anderson her . I dag er det hans søn Frederic, der driver ejendommen, og han er engageret i miljøbeskyttelse og bæredygtig forvaltning. Han støttes af vinmager Darrin Low og general manager Bob Gibson.

Et sted for dyr og planter

To vinmarker tilhører Domaine Anderson:

• dach Vineyard og
• walraven Vineyard.

Midt i førstnævnte ligger godsets vingård. der er 7 hektar vinmarker her, som ligger på skråningerne af de omkringliggende bakker. Walraven Vineyard ligger lidt længere mod øst, indrammet af egeskove. I overensstemmelse med Domaine Andersons miljøfilosofi er der truffet forskellige foranstaltninger i begge vinmarker, f.eks. et vandrensningssystem og korridorer for dyreliv.

Vingården på Domaine Anderson

Høsten på Domaine Anderson foregår udelukkende i hånden. Druerne sorteres også i hånden i vineriet. Den rustikke, naturlige karakter afspejles også i bygningen, der er designet af Howard Backen, som også var involveret i George Lucas' Skywalker Ranch.

Gæringen foregår i åbne stål- og trætanke, hvilket betyder, at vinene også kan lagres på traditionel vis. Barriques til lagring importeres fra Bourgogne, og 25-35 % fornyes hvert år. Pinot Noir fra Domaine Anderson lagrer i 16 måneder, Chardonnay'en i 12 måneder på egetræsfade.