Blasons de Bourgogne

Blason de Bourgogne i Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er hjemsted for nogle af de mest berømte vinmarker og vinmarker i verden. Der produceres rødvin på druesorterne Pinot Noir og Gamay og hvidvin på druesorterne Chardonnay og Aligoté. Pinot Gris og Pinot Blanc er tilladt i Bourgogne, men anvendes ikke så ofte. Når man klassificerer og bestemmer vinene, er terroiret, vinmarkens beliggenhed, det afgørende punkt. Da især Pinot Noir reagerer på forskelle i jordbund og mikroklima, er forskellene i beliggenhed mærkbare. I toppen er Grand Crus, Premier Crus og derefter Villages-vine for vinproducenterne.Blason de Bourgogne samler ekspertisen fra mere end 200 vinproducerende familier, der alle er dybt forankret i Bourgogne-vinmarkerne, som strækker sig fra Côte-d'Or til Mâconnais. Denne mangfoldighed giver vinene en aromatisk rigdom og en unik kompleksitet. Med deres produkter inviterer vinbønderne og producenterne dig til at udforske arven fra denne generøse region gennem dens vine, traditioner og knowhow gennem generationer.

Blason de Bourgogne stolte producenter i Bourgogne

Blason de Bourgogne forener vinbønder i Bourgogne i flere generationer, og producenterne er stolte af at præsentere værdier som solidaritet og unik knowhow, der kombinerer autenticitet og kvalitet.

Blason de Bourgogne bæredygtig udvikling

Vinbønderne er bekymrede for deres vinbrug og sociale miljø og arbejder dagligt for at bevare deres økosystem. Ved at opnå mærket Engagerede vinbønder siden 2013 i Mâconnais og siden 2020 i Côte d'Or viser de deres respekt for denne unikke og generøse natur, som kun findes i Bourgogne.

Blason de Bourgogne-serien

Med et bredt udvalg af 20 appellationer, der er repræsentative for Bourgogne, illustrerer Blason de Bourgognes hvid-, rød- og Crémant de Bourgogne-vinprodukter den rigdom og kvalitet, som regionens vine har. Deres vinstokke i vinmarkerne bærer følgende druesorter:

• Gamay
• Chardonnay
• Pinot Noir
• Aligoté