Vriesenhof

Vriesenhof i Stellenbosch-vinområdet er en familiedrevet vingård. Ejendommen med påfuglen i logoet ser sig selv som en moderne, ukonventionel virksomhed og afspejler dette i sine vine.

Begyndelsen af Vriesenhof Vineyards

Coetzee-familien immigrerede til Sydafrika i 1679 og bosatte sig i området omkring Taffelbjerget. Selv om de havde ejet jord siden da, var Jan Coetzee den første i familien, der studerede vindyrkning og omsatte sin viden til en forretning i 1960'erne. i 1980 købte han ejendommen Vriesenhof. i 1987 købte vennerne nabogården Talana Hill, og få år senere blev de to gårde slået sammen og dannede det, der nu er Vriesenhof Vineyards . i 2006 blev hele ejendommen genplantet med undtagelse af et lille stykke med Pinotage.

Naturen går sin vej

Vriesenhof-teamet ser sig selv som naturens tjenere og følger frit mottoet om, at naturen skaber og mennesket kun styrer. Vriesenhof-vinene bøjer sig derfor ikke for nogen trend, men præsenterer terroiret samt året og de udfordringer, som vinanlægget har måttet overvinde. I en tid, hvor alle opfordres til at gå deres egne veje, er Vriesenhof indbegrebet af denne filosofi og giver vinene plads til at udvikle sig på egen hånd.

Vriesenhof's vinstokke

I første omgang begyndte vi med druesorterne:

• Cabernet Sauvignon
• Cinsault 
• Pinotage

Chardonnay, Merlot og Cabernet Franc fulgte snart efter. Den sidste, der kom med i Vriesenhof-familien, var Pinot Noir. Jan Coetzee driver stadig Vriesenhof og fører tilsyn med vingården i dag, men han har overladt vinfremstillingen til Nicky Classens, som først fik sine sporer i Frankrig og senest har finpudset sine færdigheder under Jan Coetzees vejledning. 

Vriesenhof og næsehornet

En særlig plads i Vriesenhofs portefølje er blevet skabt af Conservation, en cuvée i Bordeaux-stil, der støtter et bevarelsesprojekt for at redde Sydafrikas dyreliv, især næsehorn. Som et tegn på denne støtte pryder næsehornet også etiketten på denne vin.