Urgestein Riesling Sekt - Trenz

Den letbenede veteran Riesling Sekt brut fra Trenz skinner lysegult i glasset. Næsen på denne mousserende vin Trenz viser alle slags blommer, Nashi-pærer, morello-kirsebær, blommer og pærer.

Denne sprøde mousserende vin præsenterer sig letbenet og kompleks i ganen. Takket være sin karakteristiske frugtsyre er veteranen Riesling Sekt brut usædvanlig frisk og livlig i ganen. I slutningen glæder denne mousserende vin fra Rheingaus vinregion i sidste ende med sin smukke længde. Endnu en gang er der antydninger af æble og nashi-pære. I efterklangen slutter mineraltoner fra jorden domineret af ler og grus.

Vinificering af Trenz Urgestein Riesling Sekt brut

Grundlaget for den elegante originale Riesling Sekt brut fra Rheingau er druer fra Riesling druesort. Druerne vokser under optimale forhold i Rheingau. Vinstokke her graver deres rødder dybt ned i jorden af ler, sand og grus. Efter håndplukning når druerne hurtigt pressehuset. Her er du udvalgt og opdelt omhyggeligt. Fermentering følger i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan veteranen Riesling Sekt brut fortsætte med at harmonisere på den fine gær i 16 måneder ..

Fødevareanbefaling til veteranen Riesling Sekt brut fra Trenz

Denne tyske vin bør bedst nydes godt kølet ved 8-10 ° C. Det passer perfekt som en ledsagende vin med æggekage med laks og fennikel, græskar gryderet eller purre suppe.