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Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box - Bodegas Alceño
Sur kirsebær, Plum og Kanel
  • Dieser Rotwein aus Garnacha Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Ossobuco oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen
  • Seine Herkunft aus Murcia macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Rotwein, perfekt zur Party

Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box - Bodegas Alceño

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Årgang

9999
2020
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Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box - Bodegas Alceño
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Mere information om Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box - Bodegas Alceño

Der elegante Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box aus der Feder von Bodegas Alceño kommt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box präsentiert Nuancen von Sauerkirschen und Pflaumen. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Bodegas Alceño Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box präsentiert sich dem Wein-Genießer wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Murcia, genauer gesagt aus der Jumilla DO, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Bodegas Alceño Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box

Der balancierte Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Garnacha. Ohne Frage wird der Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box auch von mehr als nur dem Boden der Jumilla DO bestimmt. Dieser Spanier kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box von Bodegas Alceño

Erleben Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Ossobuco, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Boeuf Bourguignon.

Hårde fakta

Typ produktu:
Vintype:
Rødvin
Vin farve:
Rød
Smag:
Anledning og tema:
Altan / Terrasse , Parti , Båd & Camping
Delstat:
Spanien
Dyrkningsareal:
Murcia (ES)
Underregion:
Jumilla DO (ES)
Druesort:
Cuvée:
monovarietal
Udvidelse:
Tank i rustfrit stål
Detaljer om udvidelse:
Tank i rustfrit stål
Aroma:
Sur kirsebær , Kanel , Plum
Mundfølelse:
tæt
Efterklang:
lang
Stil:
Gamle verden
Optimal serveringstemperatur i C °:
15 - 18
Denne vin er velegnet til:
Mørk mad
Vinglas anbefaling :
Rødvinsglas
Størrelse i L.:
5,0 Bag-In-Box
Flaske design og udstyr:
Bag-in-Box
Holdbarhed i år fra årgang:
4
Alkohol i vol%:
13
Allergener og ingredienser:
Indeholder sulfitter og svovldioxid
Distributør:
Bodegas Alceño - C. Duque 34 - 30520 Jumilla (Murcia) - España
Vare.-nr:
70217-ES-RW-GE-0021-20
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