Samtrot Rosé - Weingut Sonnenhof

I glasset præsenterer Samtrot Rosé fra Weingut Sonnenhof en strålende skinnende lys rød farve. I glasset afslører denne rosévin fra Weingut Sonnenhof aromaer af hindbær, suppleret med muskatnød. Samtrot Rosé kan med rette beskrives som usædvanligt frugtig og fløjlsagtig, da den er vinificeret med en vidunderlig sød smagsprofil. Denne fløjlsbløde rosévin er letbenet og kompleks i smagen. Takket være den karakteristiske frugtsyre er Samtrot Rosé vidunderligt frisk og livlig i munden. I eftersmagen imponerer denne rosévin fra vinregionen Württemberg med sin smukke længde. Endnu en gang er der antydninger af hindbær.

Vinifikation af Weingut Sonnenhof Samtrot Rosé

Grundlaget for den elegante Samtrot Rosé fra Tyskland er druer fra druesorten Samtrot. Efter høsten føres druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Når gæringen er afsluttet, kan Samtrot Rosé fortsætte med at harmonisere på det fine gær i et par måneder.

Madsanbefaling til Samtrot Rosé fra Weingut Sonnenhof

Nyd gerne denne rosévin fra Tyskland moderat afkølet ved 11-13°C som ledsager til mandelmælksgelé med litchi, fersken- og passionsfrugtdessert eller pære- og limestrudel.

• Flere produkter fra Weingut Sonnenhof