Riesling Kabinett fruchtig - Allendorf

I glasset har den frugtige Riesling Kabinett fra Allendorf en strålende lys gul farve. Næsen på denne hvidvin fra Rheingau fortryller med noter af rose og fersken. Sporer vi aromaerne videre, tilføjes nelliker.

Den letfodede Allendorf Riesling Kabinett fruchtig viser os en utrolig frugtagtig smag på tungen, hvilket ikke er uden grund på grund af dens restsøde smagsprofil. På tungen er denne letfodede hvidvin kendetegnet ved en utrolig cremet tekstur. Takket være den livlige frugtsyre er Riesling Kabinett fruity vidunderligt frisk og livlig i munden. Eftersmagen på denne hvidvin fra Rheingau, som har et godt lagringspotentiale, er fængslende med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Allendorf Riesling Kabinett frugtig

Denne vin fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Riesling. Kun de bedste druer blev høstet til denne usædvanligt elegante enkeltdruevin fra Allendorf. Efter druehøsten transporteres druerne til vineriet så hurtigt som muligt. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Gæringen foregår derefter i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan Riesling Kabinett-frugten fortsætte med at harmonisere på det fine gær i flere måneder.

Spiseanbefaling til Allendorf Riesling Kabinett fruity

Drik gerne denne hvidvin fra Tyskland godt afkølet ved 8-10 °C til pære- og limestrudel, kokos- og kefircreme eller hyldeblomst-yoghurtis med citronmelisse.

• Flere produkter fra Fritz Allendorf